Vitamin B 12 se cobalamin, youn nan eleman ki pi enpòtan nan sante moun. Dòz chak jou li yo se sèlman 3 mcg, men san li yon pwosesis nòmal nan fòmasyon san, metabolis grès, metabolis pwoteyin ak eta a nan sistèm nève yo pa posib. Cobalamin ki nesesè pou kreyasyon molekil ADN, ak sentèz asid amine.
Vitamin sa a se dlo idrosolubl ak kò a se kapab akimile li, ki fè distenksyon li soti nan vitamin lòt nan gwoup la. Rezèv yo nan vitamin B 12 yo jwenn sitou nan fwa a, ren, poumon ak larat.
Itilize nan vitamin B 12
Li ta dwe remake ke vitamin B12 ap travay nan konbinezon ak asid folik ak mank de nenpòt eleman mennen nan anemi, Vag, feblès jeneral nan kò a.
Itilize nan vitamin B12 se byen vaste, tankou yon règ, li preskri pou tretman an anemi, maladi nan sistèm nève a ak zo, lensomni, tou amelyore kondisyon an jeneral nan kò a, cheve, po ak klou.
Kò imen an pa sentèz sa a vitamin, kidonk li nesesè yo resevwa li regilyèman nan manje. Vitamin B 12 yo jwenn, tankou yon règ, nan pwodwi ki gen orijin bèt. Nitrisyonis dakò sou si wi ou non vitamin B12 ki genyen nan manje ki gen orijin plant. Gen kèk reklamasyon ke li pa genyen nan tout, lòt moun ki vitamin B12 prezan nan plant, men nan kantite ki pi piti anpil pase nan manje bèt. Se konsa, desizyon an nan ki manje gen vitamin B12 depann plis sou si ou se yon vyann-Manjè oswa yon vejetaryen konvenk pase sou kontni an nan atik syantifik.
Rating pwodwi ak kontni ki pi wo nan vitamin B12:
- fwa vyann bèf - 60 mcg, vyann kochon - 30 mcg, poul - 17 mcg;
- pwason ak fwidmè soti nan 10 a 20 mcg;
- vyann lapen - 4.5 mcg;
- vyann bèf - 2,7 mkg;
- vyann kochon ak ti mouton - 2 mcg;
- fwomaj soti nan 0.5 a 1.5 mcg;
- ze poul ak pwodwi letye - 0.5 mkg.
Soti nan yon seri vejetaryen sa a
Konbinezon ak lòt dwòg ak yon surdozaj nan vitamin B 12
Konsomasyon nan dwòg ormon, diuretik ak dyuretik ede lave lwen B12 vitamin nan kò a. Epitou negatif sou kontni an nan kò sa a vitamin afekte potasyòm.
Yon surdozaj nan vitamin B12 ka mennen nan pwoblèm nan sistèm nan kadyovaskilè, nève siplemantè, depresyon nan fwa ak pankreyas fonksyon, vètij ak maltèt.