Punch se yon resèt, gras a ki ou ka jwenn konnen ak bwason ki pi popilè planèt la. Konbinezon pafè a nan baz fò alkòl ak te, sèvi cho ak fasil efè entoksikan, te pote popilarite nan bwè ak divèsifye ak vèsyon diferan nan preparasyon an, kote chanpay, diven ak likeur yo melanje ak ji ak kib glas.
Kouman kwit yon kout pyen?
Hollywood sinema te fè kout pyen Ameriken resèt ki pi popilè pou sa a bwè. Sou ekran an bwè nan entoksikan nan glasyè transparan, gade Apetisan ak ankouraje yo kwit manje. Li fèt nan diven sèk, chofe ak poud sik ak dilye ak seriz ak ji pòm. Li te sèvi frèt ak kib glas ak fwi.
- Punch, resèt la ki gen opsyon pou kwit manje diferan, pa ta dwe dous. Pa ajoute yon anpil nan sik siwo myèl, ak likè.
- Bwason ki gen alkòl, ki se yon pati nan bwason an, li nesesè chofe jiska 80 degre. Nan yon tanperati ki pi wo, yo pèdi gou.
- Fwi kout pwen se prepare sèlman nan diven tab sèk san sik, paske fwi ak siwo myèl ak pou bay bwè a yon gou dous.
Classic kout pyen alkòl - resèt
Pòch alkòl se varyab, men pi popilè a se resèt la klasik, mennen l 'bay Ewòp soti nan peyi Zend. Mo "kout pyen", tradui soti nan Endyen, vle di yon figi senk, ki koresponn ak kantite eleman nan bwason an. Men sa yo enkli wonm, cho te, ji sitwon, sik ak epis santi bon, chofe nan dife epi li sèvi cho.
Engredyan:
- nwa wonm - 300 ml;
- dlo cho - 700 ml;
- sik - 40 g;
- nwa te - 20 g;
- ji sitwon - 80 ml.
Preparasyon
- Maten te ak dlo cho.
- Apre 10 minit souch ak melanje ak wonm.
- Vide nan ji a, mete sik la epi vide pou 10 minit.
- Sèvi kout pyen klasik la cho, ak yon baton kannèl.
Klasik ki pa Peye-alkòl kout pyen - resèt
Ki pa Peye-alkòl kout pyen, reprezante yon kantite bwason, te sèvi, depann sou sezon an, cho oswa frèt. Kòm yon règ, li se yon melanj de ji, limonad ak mineral dlo ak fwi nan bwat oswa fre, bè. Nan pwenson sa yo souvan ajoute te, Citrus ak fèy santi bon, yo nan lòd yo byen vit ak byen fasil rafrechir moute ak rechaje kò a.
Engredyan:
- anana ji - 1.5 lit;
- frèz ak Franbwaz - 150 g;
- zoranj - 1 moso;
- lacho - 1 moso;
- limonad - 1, 2 lit.
Preparasyon
- Koupe frèz yo nan mwatye, zoranj ak lacho - tranch, epi mete franbwazye nan yon veso nan fòm la tout antye.
- Vide ji an, limonad epi voye nan frijidè a pou yon èdtan.
- Punch, resèt ki pa alkòl, vide sou linèt ak sèvi ak kib glas.
Apple kout pyen - resèt
Pòch alkòl pòm se yon jwenn pou amater nan limyè, entoksikan, bwason pikant. Diven sèk ak ji pòm, epis santi bon aromat, siwo myèl ak calvados fòme konbinezon pafè a, kite okenn dout nan perfection, parfen ak ekspresyon de bwason a, eleman yo pou ki ou ka toujou jwenn sou etajè yo nan magazen an.
Engredyan:
- sèk wouj diven - 300 ml;
- pòm ji - 200 ml;
- 2 bwa kannèl;
- yon boujon nan yon karnat - 2 moso;
- siwo myèl - 40 g;
- pòm kalvados - 40 ml.
Preparasyon
- Pote diven ak epis santi bon ak siwo myèl nan yon bouyi.
- Vide nan ji a, Calvados ak retire nan plak la.
- Apple kout pyen se yon resèt nan ki se bwè a te sèvi cho.
Punch Mandarin
Ki pa Peye-alkòl kout pyen Mandarin se yon bwè ki pa trivial ak orijinal, nan ki gou a abitye nan Mandarin fre te sibi yon transfòmasyon, louvri briyan nan fòm cho. Sa a teknik pou kwit manje ofri resèt sa a, nan ki dous mandarin ji pa pèdi pwopriyete itil li yo ak melanje joliman ak nectars asid.
Engredyan:
- ji seriz - 500 ml;
- pòm ji - 500 ml;
- Tangerines - 2 kg;
- sitwon kale - 10 g;
- 1 bwa kannèl;
- boujon nan yon karnat - 10 moso;
- siwo myèl - 20 g;
- griye jenjanm - 10 g.
Preparasyon
- Peel mandarin yo soti nan kale a, peze kaka la.
- Melanje ji a Tangerine ak ji pòm ak seriz.
- Mete epis santi bon yo, jenjanm, siwo myèl ak zès.
- Souch pou 5 minit epi vide sou mug yo.
Orange kout pyen - resèt
Orange kout pyen - li nan orijinal ak ekstrèmman bon gou. Orange se yon eleman endispansab nan kreyasyon an bwason cho, kòm li se fasil konbine avèk nenpòt alkòl. Gou dous ak tounen li yo ka lonbraj sèk la nan chanpay, delye anmè nan djin ak likè ki gen sik, ak koulè - toujou reveye apeti la.
Engredyan:
- djin - 150 ml;
- prosecco - 300 ml;
- likè - 200 ml;
- sik siwo sik - 200 ml;
- ji zoranj 750 ml;
- zoranj - 5 pcs .;
- CRANBERRIES - 80 g;
- Kib glas - 1,5 kg.
Preparasyon
- Mete zoranj ki koupe nan yon veso.
- Add engredyan ki rete yo epi melanje.
Kout pyen
Kout pwen an ak wonm distenge pa yon varyete de resèt. Avèk tout sa, chak nan yo se popilè, gen non pwòp li yo ak sèvi. Pifò nan cocktèl yo soti nan kontinan yo cho, Se konsa, yo yo souvan te sèvi frèt, dilution boule ji yo Citrus cho ak glas. Yon egzanp rete vivan se kout pyen Karayib la, konpozisyon an ki bay anba a.
Engredyan:
- blan wonm - 40 ml;
- nwa wonm - 40 ml;
- anana ji - 90 ml;
- ji zoranj - 50 ml;
- ji sitwon - 20 ml;
- grenad siwo grenad - 5 ml.
Preparasyon
- Fwe tout engredyan nan yon shaker ak glas.
- Sèvi ak yon tranch zoranj ak penso lacho.
Lanmè-nèrpren kout pyen
Ki pa Peye-alkolik lanmè-nèrpren kout pyen se yon sèvi ak merite yon Berry an patikilye. Mò lanmè a anmè tèt li se pa savoureuse, men nan konbinezon ak Citrus, epis santi bon ak sik se ekstrèmman bon. Se enpòtan pou remake ke yo prezève pwopriyete ki itil, lanmè nèrpren pa bouyi, men ajoute nan baz la cho sèlman anvan sèvi.
Engredyan:
- lanmè-nèrpren - 350 g;
- sitwon - 2 moso;
- zoranj - 3 moso;
- griye jenjanm - 20 g;
- sik - 300 g;
- dlo - 1.8 lit.
Preparasyon
- Seabuckthorn nan yon Van.
- Add ji a nan Citrus epi mete sou kote nan frèt la.
- Citrus sitwon vide dlo, ajoute sik epi pote nan yon bouyi.
- Bouyon souch, konbine ak jenjanm ak ji.
- Punch se yon resèt nan ki bwè a se bwè imedyatman.
Ze kout pyen - resèt
Ze kout pyen - yon bwè kolore, envante pa Britanik yo. Pakonsekan - nwa te, epi, ranplase pa wonm, konyak. Li dwe te di ke se gou a reta nan eleman ki sot pase a parfe konbine avèk te, jòn ak ji sitwon, pandan l ajoute yon melanj de fòs ki nesesè, ki te sèlman admirateur yo reyèl nan yon sèl la cho ka apresye.
Engredyan:
- fò te - 900 ml;
- jòn - 8 moso;
- vaniy - 10 g;
- sitwon - 1 moso;
- konyak - 90 ml;
- sik - 180 g.
Preparasyon
- Sèk sitwon ak vaniyin kwit 5 minit nan fò te.
- Souch epi mete sou kote pou 30 minit.
- Epon ze ze ki gen sik, ajoute te, epi, brase, kwit krèm nan.
- Retire nan chalè, apre 10 minit, antre nan konyak epi vide sou linèt yo.
Jenjanm kout pyen
Resèt la pou kout pyen nan kay la se kapasite pou kreye yon bwè nan gou. Nan frèt la, mwen vle yon mou, bwason santi bon ak yon efè ti tay alkòl . Nan ka sa a, li pi bon pa jwenn yon kout pyen jenjanm. Wouj diven, nan konbinezon ak siwo jenjanm, te, wonm ak epis santi bon - ap cho, angove epi bay fòs pou mache nan jou Nwèl la.
Engredyan:
- griye jenjanm - 40 g;
- wouj diven - 700 ml;
- wonm - 200 ml;
- dlo 250 ml;
- cho te - 500 ml;
- ji sitwon - 80 ml;
- sik - 120 g;
- boujon nan dan - 3 pcs.
Preparasyon
- Prepare jenjanm a nan dlo, ansanm ak sik ak dan pou 10 minit.
- Strain, melanje ak rès la nan engredyan yo.
- Sèvi kout pyen Nwèl la.
Punch ak chanpay
Pa gen mwens rafine pral jwenn yon kout pyen nan kay soti nan finansyèman aksesib, engredyan sezon. Sèk chanpay ak Citrus se tandem a pafè satisfè preferans gou diferan, kreye yon atmosfè fèstivite, rafrechi epi yo pa twòp travay, paske se bwè a prepare tou senpleman epi li pran sèlman tan yo refwadi.
Engredyan:
- sitwon - 6 moso;
- zoranj - 6 moso;
- chanpay - 750 ml.
Preparasyon
- Peze ji a soti nan Citrus la, li mete l 'nan frizè a jiskaske mas an vin nan yon bouyi solidifye.
- Vide nan chanpay la ak fre kout pyen an pou yon lòt 30 minit.
- Gaye linèt yo.
Lèt kout pyen
Ki vle divèsifye preparasyon an nan kout pyen ak engredyan orijinal, li se vo ajoute lèt. Avèk li, yo pral bwè a ap transfòme epi yo pral genyen yon delika, gou krèm, parfe konparan ak wonm aromat ak kannèl. Anplis de sa, lèt gen pwopriyete yo adousi efè a nan alkòl, ki pèmèt ou ogmante pòsyon nan alkòl.
Engredyan:
- lèt - 350 ml;
- wonm - 60 ml;
- sik - 60 g;
- noutmèg - 5 g.
Preparasyon
- Melanje wonm lan ak sik la.
- Warm lèt la a 70 degre.
- Fwe lèt la ak wonm ak gani ak yon zongle nan epis.
Hot kout pyen - resèt
Punch cho se yon klasik nan genre la. Li se yon bwè ki gen yon efè chofe, debòde ak arom yo nan fèy santi bon, yon ti tay alkòl liksye, asosye ak jou ferye yo frèt ak New Year. Tout kalite sa yo se nannan nan resèt sa a popilè, konbine tradisyon yo nan fin vye granmoun Ewòp ak ansyen peyi Zend.
Engredyan:
- wouj diven - 500 ml;
- dlo - 500 ml;
- brandy - 250 ml;
- siwo myèl - 40 g;
- 1 bwa kannèl;
- yon boujon Nwa - 4 moso;
- Orange tranch - 3 pcs.
Preparasyon
- Konekte tout eleman ki nan tank la ak chalè yo sou dife a 80 degre.
- Vide soti yon kout pyen cho sou linèt yo, mete nan chak tranch nan zoranj.