Nou ofri resèt pou prepare yon bon gou pasta marmite. Sa a se yon bon fason resikle pwodwi yo rete sou soti nan dine yè a oswa jis yon opsyon manje bèl, ki ou ka varye meni an chak jou.
Patisri pasta ak sosis nan dife pou chofe fou a - resèt
Engredyan:
- makawoni - 220 g;
- sosis - 160 g;
- ze - 2 moso;
- lèt - 100 ml;
- fwomaj difisil - 75 g;
- tomat - 75 g;
- zonyon - 75 g;
- lwil oliv rafine lwil oliv - 20 ml;
- tè nwa pwav - nan gou;
- sèl;
- zèb koupe.
Preparasyon
Zonyon yo netwaye, graje ak kib ti epi nou pase nan yon chodyè fri ak lwil legim rafine jiskaske wouj. Sosis se koupe nan tranch nan fòm nan vle ak gwosè, melanje ak pre-kwit nan pasta dlo sale, ajoute zonyon an fri, melanje ak defini nan yon plat boulanjri fwote.
Nou bat ze yo jiskaske yon mas Fertile jwenn, vide nan lèt la, gou li ak sèl ak tè nwa pwav ak bat ankò. Ranpli melanj la ki kapab lakòz ak mas makawoni nan fòm lan.
Nou koupe tomat yo te deja lave ak sèk ak bag ak distribye yo sou sifas la nan marmit la. Nou fwote fwomaj la nan fatra a epi detèmine nan fou a prechofe 195 degre. Nan ven minit maren an pral pare. Si, apre yo fin tan an pase, tèt la nan plat la se pa ase mawon, ou ka kenbe l 'nan dife pou chofe fou a pou yon lòt senk minit.
Ki jan yo kwit manje pasta ak legim?
Engredyan:
- pasta - 350 g;
- berejenn - 250 g;
- zukèini - 250 g;
- seleri - 140 g;
- zonyon - 140 g;
- lay - 2 dan;
- tomat - 350 g;
- fwomaj difisil - 120 g;
- wouj diven, sèk - 90 ml;
- lwil oliv - 70 ml;
- fre vèt nan pèsi, Dill ak Basil - gou;
- Ground nutmeg - gou;
- tè nwa pwav - nan gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Nou kwit pasta a jiskaske li pare epi nou jete l tounen nan kolòn lan. Pa bliye pre-sèl dlo.
Nan entre-temps la, nou netwaye ak kraze zonyon zonyon ak lay, mete l 'nan yon chodyè fri gwo chofe ak lwil oliv ak kanpe, vibran, jouk transparan. Lè sa a, ajoute lave ak rache berejenn ak zukèini, kale ak koupe nan chalè nan seleri epi ankò fri jouk mawon, si sa nesesè ajoute lwil oliv. Koulye a, nou jete tomat pre-kale ak tise byen koupe, vide wouj diven an sèk, sezon mas la ak sèl, pwav tè ak noutmèg, melanje epi kite nan anba kouvèti a jouk mou. Nan fen a, ajoute vèt tise byen koupe ak melanje.
Lè pare, melanje pasta a ak legim, mete l nan fòm lwil oliv, fwote li ak fwomaj fwote difisil epi detèmine nan prechofe a fou 200 degre pou apeprè ven minit oswa jiskaske degre nan vle nan Browning.
Resèt pou pasta dous ak fwomaj kotaj nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- makawoni - 220;
- fwomaj kotaj - 320 g;
- ze - 3 moso;
- krèm tounen - 55 g;
- granules sik - 60 g;
- bè pou mwazi gaye;
- sèl.
Preparasyon
Okòmansman, bouyi pasta a jiskaske pare, aji dapre rekòmandasyon yo sou pake a, jete l 'tounen nan yon kolòn, se pou li fre desann yon ti jan, epi melanje li ak fwomaj la kaye. Nou gaye melanj la ki kapab lakòz nan yon fòm pre-lwil oliv.
Ze yo kase ak adisyon nan sik granules ak yon zongle sèl nan yon mas Fertile, nou kouche tounen krèm ak fwe ankò. Ou ka opsyonèlman ajoute yon ti vaniy oswa vaniy sik. Vide mas la ki kapab lakòz pasta ak fwomaj kotaj nan fòm lan epi detèmine plat la nan yon prechofe 195 degre fou pou apeprè ven-senk a trant minit oswa jiskaske browning a vle.