Anpil nan nou te wè mens bann plat translucent - nouy diri yo, ki se anpil jwi nan Lachin ak Japon. Li se prèske gou, men kanmenm, li trè itil. Epi akòz lefèt ke li se prepare nan farin diri epi li pa gen fib - li se parfe absòbe nan kò a. Kòm yon plat bò li raman sèvi, pi souvan nouy diri ak legim , poul, vyann bèf, fwidmè oswa fè ak li soup diferan. Elastik ak elastik, nouy yo anjeneral woule nan yon hank ak nan fòm sa a se vann nan magazen yo.
Recipes nan asyèt nati diri
Prèske tout resèt yo nan asyèt, nan ki youn nan engredyan yo se nouy diri, yo se byen kalorik, gras a lòt kalite sòs yo ak ki li se ravitaye. Anplis de sa, souvan vyann ak fwidmè, osi byen ke legim, anvan melanje ak nouy - fri nan lwil oliv, ki ajoute tou yon plat kalori. Se konsa, fè atansyon epi yo pa jwenn te pote ale ak sa a plat. Men, pou yo eseye kwit li - li nesesè, paske nouy diri, espesyalman ak poul, ak ki li se parfe konbine - yon formidable Apetisan ak plat bon gou. Sou li nou pral di ou.
Resèt nouy resèt ak poul
Engredyan:
- tete poul - 1 pc .;
- lay - 3-4 dan;
- dous pwav - 1/2 pcs .;
- diri nouy - 1 woulo;
- pwa fisèl - 1 ti ponyen;
- kawòt - 1 moso;
- sòs soya - gou;
- sèl, chili - nan gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Kawòt ak lay yo koupe nan bann ak fri nan lwil legim. Lè sa a, ajoute tete a poul, koupe an moso, epi kontinye fri pou 2-3 minit. Add pwav, pwa, epis santi bon ak kwit pou yon lòt 8 minit sou yon dife gwo toujou ap vibran. Nouy yo vide ak dlo bouyi (sale) pou 3 minit, lè sa a nou jete l 'tounen nan kolòn nan epi ajoute li nan poul la ak legim yo. Si ou vle, ou ka mete sòs soya. Fry nouy diri ak vyann sou chalè maksimòm pou 2-3 minit, vibran toujou ap.
Nouy diri nan multivarya la
Si ou gen yon multivark ki disponib, Lè sa a, ou ka kwit manje nouy diri nan li. Pou fè sa, vide dlo bouyi nan bòl la, ajoute sèl, Lè sa a, mete "Steamer" mòd a, li mete revèy la pou 15 minit. Ranpli nouy yo. Apre siyal la, ou ka jete li tounen nan kolòn lan. Rense avèk dlo tyèd pou nouy yo diri pa bwa ansanm oswa ajoute bè. Lè sa a, ou ka melanje li ak aditif divès kalite - vyann, legim oswa fwidmè. Men, nou rekòmande - nouy diri ak poul, kòm youn nan konbinezon yo ki gen plis siksè. Oke, si ou vle aprann kèk resèt plis enteresan ak nouy diri, Lè sa a, peye atansyon sou plat la nan tai nan pad .