Moun ki pa tande abitye "farin avwàn, mesye" nan maten (nan lang angle, nan kou), gen plis chans, pafwa ou gen kwit farin avwàn tèt ou. Oatmeal byen kwit se yon manje maten trè satisfe ak an sante. Tradisyonèlman, farin avwàn te manje nan Scotland, Scandinavia, nan Larisi, e li te popilè nan mitan lòt nasyon Slavic. Kwitye labouyaj avwan nan dlo oswa sou lèt.
Kounye a, farin avwàn se pi souvan ki soti nan flok avwan - sa a se yon tè plonje avwan grenn jaden. Nan deseni ki sot pase, sereyal manje maten yo pran popilarite, engredyan prensipal la nan yo se flok avwan.
Anplis flok avwan yo ak dezyèm eleman prensipal la (ki se, dlo, lèt oswa pwodwi tounen likid), sik, siwo myèl, fwi sèk, kannèl, nwa, bè, sèl, fwi oswa siwo e menm fwomaj ka ajoute nan farin avwàn la. Epitou nan farin avwàn ka ajoute fwi fre, koupe an ti moso ak / oswa divès kalite bè fre.
An reyalite, li pa difisil pou ou kwit avwàn nan tout, ou bezwen vide farin avwàn ak dlo epi bouyi jiskaske kwit (li pral vire soti labouyl, Mach oswa pi epè, depann sou kantite dlo). Epi pafwa ou dwe pran farin avwàn avèk ou lè ou ale nan travay oswa nan lanati, ak nan ka sa yo li se pratik fè "parese" farin avwàn nan yon bank, sa a resèt altènatif se pi fasil.
Pou prepare yon farin avwàn "parese", vide flok avwan yo ak dlo bouyi, oswa lèt, kefir (lòt pwodwi likid ki fèrmante) epi tann pou flak yo vin anfle. Natirèlman, sa a Variant nan preparasyon se pi preferab soti nan pwen de vi nan rejim alimantè. Sou vant gen espesyal flak vapè, ou ka itilize yo, men abityèl flokon avwan yo pi plis itil.
Di ou kijan pou prepare yon "parese" farin avwàn nan yon bokal an vè.
Chwazi yon bokal
Li pi bon yo chwazi yon bokal ak yon bouchon vis oswa avèk yon kouvèti ak yon aparèy bloke espesyal, efè a nan ki se byen sere presize kouvèti a byen sere nan kou a nan ka a ak fikse li nan pozisyon sa a.
Konsènan Sekirite
Bank la pa ta dwe gen okenn domaj, fant ak bato, li se souetabl ke pa gen okenn bul nan glas la. Lè vapeur avwàn, dlo bouyi yo dwe sèk deyò ak andedan, epi kanpe sou yon sèk (de preferans an bwa) kanpe.
"Lazy" farin avwàn nan yon ka - resèt
Engredyan:
- Flok avwan - 0,5 linèt;
- dlo oswa lèt - 1-1.5 tas.
Preparasyon
Nou tonbe dòmi flak avwan nan bokal la. Sèk flak nan bokal la pa ta dwe depase 1 / 3-1 / 2 nan volim total la. Ranpli nan yon bokal dlo bouyi oswa menm dlo frèt bouyi (Lè sa a, jis rete tann ankò jouk li se pare, men opsyon sa a se menm pi bon). Optimal vide flak ak dlo nan yon tanperati apeprè 60-70 ° C. Si ou itilize lèt olye de dlo, pa bouyi li, jis chalè li (nan kou, li se pi bon pou lèt la pasterize). Ou ka ajoute yon ti kannèl ak lòt epis santi bon (kardamom, safran, jenjanm tè, elatriye) nan ka a nan farin avwàn.
Nan farin avwàn la fini ka ajoute lwil oliv, siwo myèl, konfiti fwi oswa siwo, vapè graje fwi sèk, nwa graje, moso nan fwi fre. Fwi sèk ak nwa ka mete ak flak anvan vapeur. Fre fwi-bè yo ta dwe ajoute nan farin avwàn nan prepare yo nan lòd pa pèdi vitamin pandan vapeur. Nan vèsyon an ak yon vide frèt oswa yon ti kras cho, ou ka tou kouche yo nan yon fwa.
"Lazy" avwàn ak yogout - resèt
- Flok avwan - 0,5 linèt;
- kefir oswa yogout bwè san sik nan kontni mwayèn grès - 1-2 linèt;
- bè, nwa kraze, vapè fwi sèk oswa fwi fre - si yo vle.
Flok Oat separeman oswa ansanm ak lòt eleman yo vide ak kefir epi rete tann jiskaske flak yo absòbe kefir. Li ta dwe te note ke gen farin avwàn kwit sou baz yogout oswa lòt pwodwi likid-likid, pa ta dwe imedyatman apre dòmi, men omwen yon minit apre 40.
Nan menm fason an, ou ka prepare manje ki gen bon sante nan flak milti-sereyal.