Grenn lè mayi yo te yon goute popilè nan ansyen Endyen Ameriken an, devan nou tankou yon lansman rive nan fen 19yèm syèk la ak depi lè sa a pa te bay moute pozisyon nan mitan lis la nan espesyalite yo kroustiyan ki pi popilè, "respire do a nan tèt la" nan bato yo notwa. Kontrèman ak lèt la, pòpkòn se yon goute mwens kalorik, valè a nitrisyonèl ak mal nan yo ki detèmine pa kantite lajan an nan lwil oliv ak fèy santi bon ke ou vle nwayo mayi gou.
Ki jan fè pòpkòn nan kay la ak domaj minim nan sante ou ak figi, nou pral di nan atik sa a.
Kouman fè pòpkòn nan yon chodyè fri?
Engredyan:
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- mayi mayi - atik ½;
- sèl - ½ ti kiyè;
- bè - nan gou.
Preparasyon
Nan nenpòt ki gwo twou san fon epè-ranpa chodyè fri, nou chofe lwil la legim ak adisyon nan sèl. Lè lwil oliv la vin cho - nou tonbe domaje mayi, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak diminye dife a. Pa bliye souke pòpkòn nan yon koup de fwa dwa nan chodyè a pou ke tout grenn yo ki kouvri ak yon kouch sèl lwil oliv. Preparasyon pral pran 5-7 minit. Grenn Air tèt yo ap kite konnen sou preparasyon yo, le pli vit ke yo sispann eksploze. Sèvi popcorn a sale, wouze bè fonn.
Kouman fè pòpkòn nan yon multivark?
Engredyan:
- lwil oliv legim - 2 ti kiyè.
- mayi mayi - 1/3 nan yon syèk;
- an poud sik - nan gou.
Preparasyon
Nan pati anba a nan multivarka a, vide lwil la legim epi kouvri nwayo yo mayi. Nou fèmen kouvèti a epi chwazi "Soup" mòd la, rete tann jiskaske grenn yo sispann eksploze, nou pran pòpkòn soti nan multivark a ak voye sèl sik poud anvan yo sèvi. Ka poud sik kapab tou ranplase ak reyèl karamèl oswa dlo ki fonn nan dlo, men grenn yo chanday yo dwe cheche nan karamèl anvan vide nan yon plat komen. Bon appetit!