Jodi a nou sijere ke ou aprann ki jan fè yon farin avwàn bon gou ak yon ti kras etranj ki soti nan "Hercules". Anplis de sa, tankou yon bo se dis fwa plis itil pase nòmal: li se yon sipleman ekselan nan yon rejim alimantè pou doulè , kolesistit ak ilsè gastric. Ak pou fanm ansent ki soufri nan anfle ak brûlures brûlures - bo a farin avwàn se jis yon sekou!
Fondan sa a jele ka pale infini, se konsa kite a jwenn konnen ak resèt yo pou preparasyon li yo an detay.
Ki jan yo kwit epè jele flè nan "Hercules" - resèt sou dlo
Engredyan:
- Flok avwan "Hercules" (pou kwit manje) - 2.5 atik;
- bwè dlo - 2 lit;
- sèl - 2/3 ti kiyè.
- pòmdetè lanmidon - 1 ti kuiyè. yon kiyè (ak yon glise);
- likid siwo myèl - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Flak yo vide nan yon marmite ak yon anba epè, vide yo dlo frèt pou bwè, ajoute sèl epi mete tout bagay sou plak kwizin ki gen ladan an. Lè klou dlo yo, redwi gaz la nan yon minimòm, toujou ap brase farin avwàn flak epi kwit yo nan mòd sa a pou demi èdtan yon. Kwit pouding tansyon atravè yon fin metal twal epi jete soti isit la yon kote 2/3 tas. Lè sa a, nan menm siyeur a, siye ki rete a farin avwàn bouyi nan menm veso a nan ki te likid la te vide. Nou vide tout bagay nan yon chodyè pwòp epi mete l sou recho a ankò. Nan yon vè ak jele jete, konplètman idrosolubl lanmidon ak vide l 'sou yon group nan yon marmite, vibran toujou sa li yo. Kwit jele a jiskaske li epès, ak Lè sa a, mete l 'sou bòl yo epi tann pou refwadisman an. Sou tèt jele epè frèt, se yon ti dlo dilye nan yon santèn mililit nan dlo ak siwo myèl.
Ki jan yo byen vit kwit farin avwàn jele ki soti nan "Hercules" - yon resèt pou lèt
Engredyan:
- flak farin avwàn - 2/3;
- lèt (2.5% grès) - 3 atik;
- sik - 2 desè kiyè;
- lanmidon - 1 desè kiyè.
Preparasyon
Lèt cho moute nan yon eta cho ak vòlè avwàn la nan li pou sèlman 20 minit. Lè sa a, nou kouvri kolòn a ak twal gaz pwòp ak filtre lèt la nan fason sa a. Gaze ak yon grozeye kolekte sak la epi peze sa li soti nan sereyal la nan yon veso lèt. Vide mwatye yon vè lèt sa a, ak rès la mete nan chalè sou recho a, apre yo fin ajoute sik nan li. Nan tank la, fonn kantite lajan ki nesesè nan lanmidon ak lè klou yo lèt, ki se sou plak la, tou dousman prezante lanmidon nan yon marmite. Nou redwi dife a nan yon minimòm epi bay jele a soti nan "Hercules" nan soufle pou 4-6 minit.