Lingonberry ak sik

Pwopriyete Bonjan nan cowberry yo konsève nan espas vid ki pa enplike pwosesis tèmik nan bè. Sa a se yon lingonberry kraze ak sik nan divès kalite varyasyon, osi byen ke bè mouye nan siwo dous. Tout detay yo nan preparasyon an nan sa yo vid yo prezante anba a nan resèt nou an.

Cowberry, kraze ak sik pou sezon fredi a

Engredyan:

• CRANBERRIES - 1.5 kg;
• sik-sab - 1,5-3 kg (nan gou).

Preparasyon

1. Cowberry ta dwe pre-klase, debarase m de echantiyon ki gate. Bè yo chwazi yo lave byen, kite li drenaj nan yon egoutwar, ak Lè sa a, gaye sou yon sèvyèt pou siye anplis.
2. Lè mas la Berry antye finalman sèch, nou ka kontinye nan etap kap vini an. Pou fè lingonberry, fwote ak sik pou sezon fredi a, ou ka moulen li nan yon blenndè oswa pase nan yon moulen vyann.
3. Pli lwen, li se ase tou senpleman melanje mas yo te jwenn crumb cranberry ak sik nan gou, pandan l ajoute li soti nan yon sèl ak yon mwatye a twa kilogram pou yon sèl ak yon kilogram mwatye nan bè.
4. Nou kounye a pake yon trete sou krich esteril, kouvri yo ak kouvri ak magazen yo nan yon kote ki fre.

Cowberry ak CRANBERRIES, kraze ak sik

Yon eksplozyon vitamin reyèl yo pral yon preparasyon nan fòm lan nan CRANBERRIES ak CRANBERRIES tonbe ak sik.

Engredyan:

• lingonberry - 995 g;
• seriz - 995 g;
• granules sik - 1,2 kg.

Preparasyon

1. Nou se klasman soti CRANBERRIES ak CRANBERRIES, chwazi bè bon kalite, ak pou elimine pou yo ki pi gate, apre yo fin ki nou lave echantiyon ki sot pase yo chwazi ak apre seche likid la, nou sèk deyò mas la Berry sou sèvyèt la.
2. Jis tankou nan ka a anvan, pou fanm k'ap pile bè, ou ka itilize tou de yon blenndè ak tou senpleman pase yo nan yon moulen vyann.
3. Melanje pure a ki kapab lakòz ak sik sab, kite li pou plizyè èdtan nan kondisyon chanm, ak Lè sa a, pake l 'sou veso esteril. Nou sele yo byen epi mete yo sou etajè frijidè a pou alontèm depo.

Lingonberry, tranpe ak sik

Engredyan:

• CRANBERRIES - 2.5 kg;
• pirifye dlo - 1-1,3 l;
• sik - 250 g;
• yon baton nan kannèl ak ti boujon nan yon karnat - nan gou.

Preparasyon

1. Pou prepare mouye mouye, nou okòmansman melanje dlo a pirifye ak sik, mete veso a ak melanj lan sou plak la nan plak la ak cho l 'ak vibran souvan jiskaske bouyi a ak yap divòse nan tout kristal yo.
2. Apre siwo a se pare, nou fre li nan tanperati chanm.
3. Pandan preparasyon an ak refwadisman nan siwo a, nou prepare bè nan CRANBERRIES. Nou sòt nan yo, rense yo anba dlo k ap koule epi kite yo drenaj, Lè sa a, nou mete yo nan yon bokal esterilize davans. Gen nou jete boujon yo nan yon grenn ak yon baton nan kannèl ak vide nan siwo a refwadi.
4. Yo ta dwe mete materyo a nan yon kote ki byen klere, kote li rete pou yon mwa. Apre yon erè nan tan, bèf la tranpe yo pral pare pou konsomasyon.

Cowberry ak sik - resèt

Pou moun ki ta pito prezève lingonberi pa lè w konjele, nou rekòmande resèt la pou fè bèf ak sik pa pou depo, men pou konsomasyon dirèk. Sèvi ak sa a ou ka ak nan frizè ak bè fre. Se sab sik ak preparasyon sa a pran omwen de fwa mwens pase nan resèt lòt "sezon ivè", epi, gras a sa a délikatès se jwenn epi li se pi plis itil, ak savouz ak mwens kalorik.

Engredyan:

• CRANBERRIES nan frizè oswa fre - 400 g;
• granules sik - 200 g.

Preparasyon

1. Cowberry kraze nan nenpòt fason aksesib, lè l sèvi avèk swa yon blenndè oswa tankou nan jou sa yo bon fin vye granmoun yon moulen vyann.
2. Koulye a, nou vide sik nan moso, chak fwa vibran mas Cranberry byen jiskaske kristal yo fonn.
3. Apre yo tout sik la melanje, bay délikatès la yon ti kras pénétrer anba kondisyon chanm epi ou ka pran yon echantiyon.