Fwomaj ka fèt san difikilte espesyal ak pwòp men ou nan fwomaj cottage òdinè, se sèlman bon jan kalite. Li pral vin endispansab kòm yon goute bon gou ak limyè pou manje maten kòm yon ranpli nan senp oswa cho sandwich .
Ki jan yo kwit trete fwomaj nan kay - resèt
Engredyan:
- ki pa gen anpil grès ak ki pa asid lèt (fre ak bon jan kalite) - 575 g;
- lèt grès, ou ka endijèn - 175 ml;
- "Rustic" lwil oliv - 85 g;
- soda - 5 g;
- sèl, Dill, kimen oswa lay nan lay.
Preparasyon
Premyèman, pran kenbe nan fwomaj la kaye, fwote li ak soda ak transfere li nan marmite la. Koulye a, sou chalè modere ak ak vibran kontinyèl, chalè li jiskaske boul yo konplètman fonn epi li jwenn yon teksti inifòm. Nan pwosesis la k ap fonn, ajoute lwil oliv epi ajoute sèl.
Koulye a, ou ka ajoute arom fwomaj trete: kraze lay, grenn kouran oswa melenko koupe Dill. Melanje tout bagay, distribiye li nan yon resipyan ki apwopriye, se pou li fre desann epi voye li nan frijidè a.
Kay te fè fwomaj soti nan fwomaj Cottage - resèt
Engredyan:
- Kadriye grès, bon jan kalite - 375 g;
- lèt - 70 ml;
- Ze chwazi - 2 pcs .;
- bè - 125 g;
- soda - 5 g.
Preparasyon
Fwote fwomaj la kaye ak soda a, ajoute ze yo, epi melanje. Vide nan lèt la epi mete yon moso bè mou. Koulye a, perebeyte blenndè mas. Voye mas la ki kapab lakòz nan yon chodyè ak yon kouch ki pa baton epi kite sou chalè medyòm, vibran toujou ap jiskaske konplètman fonn (15 minit).
Fwomaj fwomaj ak dyondyon - lakay ou te fè resèt
Engredyan:
- soda - yon zongle ti;
- Champignons gwo - 5-7 moso;
- gra, kalite lètkaye - 575 g;
- yon ze se gwo, chwazi - 1 moso;
- sèl;
- bè - 165 g;
Preparasyon
Premye etap la se fri dyondyon yo, koupe yo an kib piti. Koulye a, kite li pandan y ap fwomaj la se pare. Fwomaj Cottage yo ta dwe mase byen, melanje ak ze kri ak bè mou, ajoute soda ak yon sèl ti kras. Koulye a, fwe tout bagay ak yon blenndè jouk lis. Mete melanj sa a nan yon marmite epi mete sou yon beny vapè. Brase toujou ap vibre jiskaske k ap fonn nan tout mas la. Nan etap sa a, ou ka ajoute dyondyon, fri pi bonè. Tout melanje byen.
Wile yon veso ki bon epi mete fwomaj la. Materyèl la ta dwe kanpe nan frèt la pou 8 èdtan. Kay ki te fè fwomaj ak champignons dapre sa a resèt se yon Apetisan reyèl, ki tout moun pral definitivman renmen.
Kay ki te fè trete fwomaj
Engredyan:
- Kadriye grès, bon jan kalite, pa asid - 475 g;
- yon ze se gwo, chwazi - 1 moso;
- lwil oliv "Derevenskoye" - 75g .;
- sèl, soda - sou yon zongle;
Preparasyon
Cottage fwomaj, ze, ak bè nan yon veso sèl, ajoute yon zongle nan sèl ak soda ak fwe melanje a jouk lis. Detèmine kapasite estrikti a ak yon beny vapè. Brase toujou, kenbe fwomaj la krèm nan lavni pou 5 minit.
Koulye a, grès yon veso apwopriye ak bè epi li mete mas la nan li. Kite materyo a nan fredi a pou 6-8 èdtan.