Yon sòs salad limyè nan zaboka ak kribich yo ap vin yon klou tab nan mitan tout asyèt yo fèstivite. Zaboka zaboka kaka konbine avèk vyann kribich dous ak pikant abiye pral jwi pa tout rayisab nan orijinal ak nan menm tan an asyèt ki an sante.
Resèt pou sòs salad kribich ak zaboka
Engredyan:
Pou sòs salad:
- mayi nan bwat - 1 po;
- bekonn - 3 bann;
- kribich (gwo) - 250 g;
- Leti - 1 tèt;
- zaboka - 1 moso;
- fwomaj griye fwomaj - 1/3 ti kuiyè.
Pou ranbousman:
- buttermilk - 1/2 st .;
- Grèk yogout - 1/2 st .;
- sòs pesto - 1/4 nan atik la;
- echantiyon - 1 moso;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Frying chodyè chodyè sou chalè segondè ak fri sou li bann bacon jiskaske crunch. Se Fried bekonn mete sou yon moso twal, ak sou grès la te nwaye byen vit fri krevèt yo jiskaske yo jwenn woz.
Zaboka nou koupe nan kib, fèy leti yo separe youn ak lòt, m ', nou sèk epi nou chire men nou sou moso gwo. Bacon ap bwize. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad epi w'a vide ak fwomaj.
Nou kontinye prepare fatra a. Shallot koupe ak yon blenndè ak ajoute nan li buttermilk, pesto sòs , yogout (oswa ba-grès tounen krèm) ak ji sitwon. Ankò, bat sòs la jis lis, sèl ak pwav ajoute nan gou. Sezon sòs salad la ak melanje li byen.
Salad ak krevèt, zaboka ak konkonb
Engredyan:
Pou sòs salad:
- kribich - 400 g;
- lwil oliv;
- sèl, pwav - gou;
- ze - 4 moso;
- konkonb - 1 moso;
- Leti - 1 tèt;
- lacho - 1 moso;
- zaboka - 2 pcs.
Pou ranbousman:
- lay - 1/2 dan;
- sèl - 1/4 ti kiyè.
- kay-fè mayonèz - 3/4;
- sòs tchili - 1/4 nan yon syèk;
- sòs tomat - 2 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon (kraze) - 1 1/2 ti kuiyè. kiyè;
- bouyi ze - 1/2 pcs .;
- nwa pwav.
Preparasyon
Anvan ou prepare yon sòs salad ak krevèt ak zaboka, se pou yo fè sòs. Sa a se yon resèt klasik pou sòs la "Thousand Island", ki se trè fasil yo prepare. Melanje mayonèz ak sòs tomat, chili ak sezon ak pwav ak sèl. Lè sa a, ajoute lay lay la, zonyon koupe ak bouyi ze, te pase nan laprès la. Sòs la se pare! Nou mete l fre.
Pou sòs salad la, bouyi ze yo difisil, ak griye krevèt yo jiskaske yo jwenn woz. Pandan preparasyon an nan kribich, sezon yo ak sèl ak pwav gou, wouze ak ji sitwon. Nan plat la nou gaye fèy yo lave ak sèk nan leti, ki soti nan pi wo a nou kouche soti tranch nan konkonb, ze bouyi ak zaboka. Konjesyon serebral final la pral kribich. Koulye a, li rete sèlman nan vide sòs salad an davans prepare abiye epi ou ka sèvi tout bagay sou tab la!
Resèt pou sòs salad soti nan zaboka ak krevèt ak tomat
Engredyan:
- mayonèz - 1/3;
- Curry poud - 1 ti kiyè;
- pèsi;
- sèl - nan gou;
- Krevèt - 300 g;
- seleri - 1 tij;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- tomat - 1 moso;
- zonyon vèt;
- zaboka - 2 pcs.
Preparasyon
Pou preparasyon an nan sòs salad dressup bat mayonèz la ak Curry, sèl ak pèsi tise byen koupe. Prepare-a-itilize ravitaye
Kribich nou pwòp epi mete sou yon chodyè gri grès. Le pli vit ke krustaz yo chanje koulè yo soti nan blan nan woz - nou retire yo nan dife a, li mete yo sou yon plak.
Se pou nou deplase sou prepare engredyan ki rete yo pou sòs salad la. Tomat ak piman yo koupe an kib. Menm jan an tou, moulen ak seleri. Nou koupe zonyon an vèt ak melanje l 'ak legim yo prepare, nou menm tou nou voye kribich la.
Zaboka koupe an mwatye, retire zo a ak kò a, kite po a tout antye. Kraze zaboka a, ajoute li nan sòs salad la, ranpli li epi gaye li nan kale la.