Sa a plat se just konsidere kòm youn nan chèf yo nan cuisine Caucasian. Men, anvan ou jwi gou l ', kite a wè si benefis Hash ak sa ki mal ka soti nan lè l sèvi avèk li. Apre yo tout, yon fanm ra pa pran swen sou sante li, ak Se poutèt sa, sou rejim alimantè li .
Ki sa ki itil se hash?
Yo nan lòd yo konprann ki sa sibstans ki sou yo ki genyen nan sa a plat, li ta dwe konprann de sa li se prepare. Pou preparasyon an nan kash ou ta dwe pran janm vyann bèf, cicatrix, lay, vèt ak jelatin. Li se sa yo engredyan ki se baz la nan manje an.
Konsènan benefis ki genyen nan vyann bèf se te di deja pa yon ti kras, kontni an pwoteyin segondè, epi ki ba grès kontni nan vyann sa a te fè li trè popilè nan mitan moun ki pran swen sou sante yo. Se poutèt sa, khash se souvan rekòmande pou manje pou moun ki pa apresye vyann twòp gra.
Men, se benefis prensipal la nan khash toujou bay pa prezans la nan plat la nan jelatin. Eleman sa a trè itil pou zo yo. Tisi zo nan yon moun ak jwenti piti piti mete deyò pandan lavi. Sa a se espesyalman komen nan fanm yo. Jelatin gen yon sibstans ki retabli tisi yo nan sistèm nan mis yo nan kò a.
Sepandan, anpil moun kesyone pwopriyete itil nan khash. Bagay la se ke gen resèt diferan pou sa a plat, ak kèk nan yo gen ladan anpil eleman ki gen anpil kontni grès. Ak kolestewòl pa janm konsidere kòm itil.
Kouman kòrèkteman se hash?
Si ou toujou vle eseye sa a plat, ou ta dwe konnen ak ki sa li se te sèvi ak nan ki fòm. Hash tradisyonèlman manje cho, nan yon bòl, nan ka sa a, ou bezwen ajoute vèt koupe, pou egzanp, koryandè. Lavash ap parfe konpleman gou sa a soup.
Men, ou ka manje eche ak nan yon fòm frèt. Se konsa, li raple abitye bay anpil moun frèt la . Li ka sèvi ak pòmdetè oswa tou manje ak pen.