Asyèt pi renmen yo ka fasil adapte pou jou fèt la pa abiye salad ak je, awozaj pòm ak kokle chokola oswa fè yon ti goute cho nan yon kokiy kroustiyan nan farin ki gen fòm farin. Nou pral dekri tout chanjman sa yo nan resèt yo etap-pa-etap sa yo.
Resèt la pou yon plat cho pou Halloween
Depi Halloween pati anjeneral pran plas nan fòma tab la dégéné, li se pratik yo kwit manje cho ki fasil yo manje ak men ou, pa sou tab la. Youn nan asyèt sa yo ka sa yo cho "kran" nan farin pitza, ki fè yo ranpli ak fars soti nan poul ak bwokoli.
Pou adapte plat la nan tèm ki apwopriye a, ou pral gen achte mwazi boulanjri nan fòm lan nan kran, ak mase (oswa achte) yon farin pou pitza.
Engredyan:
- Bechamel sòs - 340 ml;
- enfloresans nan bwokoli - 115 g;
- poul fann - 270 g;
- griye fwomaj - 75 g;
- pat pou pitza - 400 g;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Bouyi poul ak bwokoli. Vyann se divize an fib mens, ak florèzon nan chou tise byen koupe. Melanje engredyan yo prepare ak sòs béchamel ak fwomaj.
Fouye fòm espesyal yo nan fòm lan nan kran, ak Lè sa a, kouche nan yo moso nan farin mens woule pou pitza. Ranpli farin lan ak poul ranpli ak bwokoli, Lè sa a, tache tout bor ansanm yo fèmen li, ak lwil oliv sifas la ak ze.
Kwit plat la nan yon fou prechofe 190 degre pou 25 minit.
Salad sou Halloween
Trete frèt pou Halloween yo tou fasil dekore pou jou fèt la. Pou egzanp, sa a sòs salad nòmal ak fwomaj ak tomat fasil vin nan monstr enkoni sanitè ak je gwo nwa oliv.
Engredyan:
- griye fwomaj difisil - 90 g + pou dekorasyon;
- tomat - 140 g;
- lay - 2 dan;
- vèt nan Dill - 2 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz - 45 g;
- tartlets mini - 15 pcs .;
- oliv - 30 moso;
- mozzarella fwomaj - 45 g.
Preparasyon
Pou ranpli a li se ase yo melanje grat fwomaj difisil ak tranch tomat, lay, vèt ak mayonèz.
Se melanj lan ki kapab lakòz distribye nan tartlets epi w'a vide ak fwomaj sou tèt.
Anndan chak oliv, nan plas wòch la, insert yon moso mozzarella.
Mete je oliv sou sòs salad la nan bèy la epi sèvi plat Halloween lan, pre-refrijerasyon.
Desè pou Halloween - resèt
Sweets pran yon kote gwo nan meni an nan tout jou pèp Bondye a, men plat la tradisyonèl pou Halloween se pòm karamèl. Menm jis pa sèvi pòm nan yon camellia, ou ka deja kanpe kanon yo nan selebrasyon, men nou sijere dekore yo ak yon kafe nan chokola fè desè a yon ti jan pi fonse.
Pa gen okenn bezwen sonje nenpòt ki resèt egzak, jis tou senpleman stock moute sou bèl pòm vèt, karamèl bonbons, chokola ak nwa pou dekorasyon.
Anvan dekore plat la pou Halloween, pòm yo ta dwe lave ak seche, ak nan plas nan pye ble a insert yon baton sirèt, yon tib oswa yon obsève bèl, tankou nan ka nou an.
Sèvi ak yon beny dlo, fonn pi renmen ou karamèl bonbons ak tranpe pòm yo nan yo pou ke fwi a kouvri ak yon kouch menm nan karamèl prèske nèt. Pòm jele yo rete sou yon fèy lwil oliv nan parchemin.
Apre bèn nan karamèl, fonn chokola a ak tranpe fwi a nan li sou yon twazyèm.
Voye chokola yo ak nwa koupe.
Lè chokola a solidifye, retounen pòm yo nan pozisyon anvan yo sou parchemin la ak kòm ak anpil atansyon ke posib, lè l sèvi avèk yon sak sirèt ak chokola fonn, trase yon modèl nan cobwebs alantou tèt la nan fwi a.