Gato Waffle yo tradisyonèlman Ris envansyon, ki fèt ede débutan kwit nan preparasyon an nan bagay dous. Ou ka enpreye gato sa yo prèske anyen, men filler ki pi popilè ak lajman te renmen kondanse lèt la. Li se sou pen gato ki te fè soti nan pare fè fè ak krèm kondanse, epi nou pral pale sou materyèl sa a.
Gato ak gato gofr ak lèt kondanse
Ann kòmanse ak varyasyon ki pi senp nan krèm nan ki baze sou lèt kondanse, pou preparasyon an nan ki w ap bezwen sèlman yon bank nan lèt ki pi kondanse ak yon bè ti kras.
Engredyan:
- gato griye - 9 pcs .;
- evapore lèt - 270 ml;
- bè - 55 g;
- ji sitwon - 10 ml.
Preparasyon
Prepare krèm sa a pou gato gofòn pare-fè yo pral mande pou ou sèvi ak yon mixer: fwe lèt la kondanse ak bè mou ak ji sitwon pou twa minit. Vizyèlman divize pòsyon nan krèm lan nan 8 pati ak distribye chak pòsyon nan yon kouch mens sou sifas la gato a pen plat. Pa wile tèt gato a. Mete yon tablo koupe sou tèt epi mete yon bòl nan dlo oswa nenpòt ki lòt chaj twò lou pou ke gato yo tranpe. Apre yon koup la èdtan ou yo pral kapab kòmanse gou.
Waffle gato resèt soti nan pare yo te fè gato
Si se gato a te sèvi sou yon tab granmoun, Lè sa a, ou ka varye gou a ak bon sant nan trete senp sa a ak yon ti kantite konyak oswa wonm.
Engredyan:
- procesna gato gofr;
- bouyi lèt kondanse - 4 bwat;
- nwa kraze - mwatye yon syèk;
- konyak - 45 ml;
- Bè - 115 g.
Preparasyon
Fwe tout engredyan yo pou krèm lan anvan fòme yon mas omojèn. Kouvri chak nan gato yo ak yon krèm epè epi voye yo ak nwa koupe. Tèt la nan gato a se tou yon krèm, Lè sa a, kite desè a pou 6 èdtan anvan k ap sèvi.
Gato te fè soti nan gato pare gato ak lèt kondanse ak chokola
Engredyan:
- pen gato - 5 dra;
- evapore lèt - 390 g;
- bè - 245 g;
- nwa chokola - 195 g;
- nwa graje - 110 g.
Preparasyon
Anvan ou fè yon gato nan gato fini gofr, mete chokola ak bè sou yon beny dlo. Se pou tranch chokola yo konplètman fonn, vide mas la fonn nan lèt la kondanse ak fwe ansanm. Add nwa yo epi melanje krèm nan epè. Manyen chak nan gato yo ak yon melanj epè, pa kouvri tèt la, Lè sa a, vlope gato a ak yon fim epi kite nan yon fre lannwit lan.