CRANBERRIES se youn nan bè ki pi itil nan nò a nan Larisi, yon depo reyèl nan vitamin. Ki jan nan magazen CRANBERRIES pou sezon fredi? Sa a se pa difisil nan tout. Akòz kontni an gwo nan natirèl prezèvatè - benzoik asid - CRANBERRIES natirèlman kenbe pwopriyete itil yo pandan ane a. Bè yo ase yo gaye sou bwat, vide òdinè dlo bouyi, kouvri ak parchemin ak menm kantite vòt ak yon fisèl rèd. Nan fòm sa a, nan yon kote ki fè nwa fre, seriz mouye a ka byen fasil kanpe jouk sezon rekòt nan pwochen an. Ki lòt bagay ou ka prepare CRANBERRIES pou sezon fredi a? Morse ak konpòte, jele ak konfiti, konfiti ak likeur - ou ka kwit anyen nan sa a Berry. Ou ka wè pou tèt ou si ou eseye resèt yo ke nou te chwazi pou ou.
Cranberry ak sik pou sezon fredi a
Engredyan:
- seriz - 1 kg;
- sik - 1 kg.
Preparasyon
Bè yo Ranje, lave ak seche. Cranberries kraze nan yon blenndè, ranpli li ak sik ak melanje. Kouvri ak twal gaz epi kite pou nwit la sou tab la nan kwizin nan. Nan denmen maten, lè sik la se konplètman fonn, nou chanjman CRANBERRIES yo ansanm krich yo esteril, fèmen yo ak glas oswa caplet kapèt ak magazen li nan frijidè a tout sezon fredi.
JAS soti nan CRANBERRIES pou sezon fredi a
Engredyan:
- seriz - 1 kg;
- sik - 1.5 kg;
- nwaye (chipped) - 300 g.
Preparasyon
Nwayo yo nan nwaye yo vide ak dlo bouyi pou yon demi èdtan, Lè sa a, nou jete l 'tounen nan kolòn nan epi kite li drenaj. Frakti nwa yo nan trimès. Netwaye, CRANBERRIES lave tonbe dòmi nan yon marmite, ajoute sik nan li (ka ranplase ak yon kantite egal nan siwo myèl) ak nwa. Nou mete sou recho a ak kwit sou yon ti dife, detanzantan retire kim nan fòme. Nan moman sa a lè bè yo se sou yo kòmanse bouyi, retire konfiti la soti nan plak la epi vide sou sèk krich esteril. Woule metal kouvri. Nan ansyen jou yo, tankou yon konfiti Cranberry avèk siksè trete yon frèt.
Konpote nan CRANBERRIES pou sezon fredi a
Engredyan:
- seriz - 1 kg;
- sik - 600 g;
- dlo 400 ml.
Preparasyon
Chwazi ak lave bè seriz ranpli krich esteril pou 2/3 nan volim la. Sik se vide nan yon marmite, plen ak dlo epi mete yo sou dife. Kwit, vibran, jouk sik la sikile. Ranpli siwo sa a ak bè nan krich. Kouvri yo ak kouvèti ak pasteurize nan yon marmite gwo ak dlo bouyi pou apeprè 15 minit. Apre bank yo byen vit woule, vire tèt anba ak vlope dra a. Lè konpòte a nan CRANBERRIES fre desann, voye li nan etajè gadmanje a ak magazen li tout sezon fredi.
Jele soti nan CRANBERRIES pou sezon fredi a
Engredyan:
- seriz - 1 kg;
- sik - 1 kg.
Preparasyon
Cranberry, nou mete nan yon basen ak tonbe nan dòmi ak sik. Kwit, vibran, sou chalè ki ba. Men, lè bè yo kòmanse tonbe yon pati, nou fwote mas la nan yon Van epi kouche soti jele a fini nan krich. Nou estoke nan frijidè a.
Apple konfiti ak CRANBERRIES pou sezon fredi a
Engredyan:
- pòm - 5 pcs .;
- seriz - 4 atik;
- sitwon - 2 pcs.
- sik - 1,2 kg.
Preparasyon
Nou kale pòm ki soti nan kale a ak grenn, koupe an kib ti (li se pi bon yo chwazi varyete mou ak dous). CRANBERRIES yo Ranje,
Nan entre-temps la, lè l sèvi avèk yon rap amann, nou retire zès la soti nan sitron yo ak peze soti ji an. Add yo nan konfiti a prepare ak kwit jiskaske pwa a vin epè. Nou transfere l 'sou esteril sèk krich, kouvri ak kouvèti ak pasteurize pou 10 minit. Apre bokal la nou woule leve, li voye l 'bay etajè gadmanje a.