Nou ofri ou plizyè resèt pou biskit woulo. Prepare yo anba fòs la menm metrès ki pi san eksperyans. Tankou yon délikatès yo pral yon adisyon ekselan nan kafe aromat oswa frèch te moulu. Epi ou ka menm ale ak gato endijèn ou ale nan.
Biskwit woulo liv ak bouyi lèt kondanse
Engredyan:
Pou tès la:
- sik - 1 atik;
- farin frans - 1 atik;
- ze - 4 pcs.
Pou fekondasyon:
- bouyi lèt kondanse - 5 ti kuiyè. kiyè;
- nwaye - 4 ti kuiyè. kiyè;
- an poud sik.
Preparasyon
Ki jan yo kwit biskwit woulo? Nou pran ze ak ak anpil atansyon separe pwoteyin yo soti nan jòn yo. Lè sa a, fwe eu yo byen ak sik, ak pwoteyin yo separeman - nan yon bave Fertile. Apre sa, dousman konbine tou de melanj ak piti piti vide yon group nan farin frans. Sou fèy la boulanjri vide yon kouch mens nan farin, respire distribye li nan tout fèy la ak kwit jiskaske lò mawon. Lè sa a, gato a konplètman fre, retire papye a ak tranpe l 'ak siwo. Apre sa, wile sifas la ak bouyi lèt kondanse, voye ak nwa ak vlope li nan yon woulo liv. Soti nan tèt la nou dekore ak sik an poud epi kite tranpe pou 7-8 èdtan.
Biskwit woulo liv ak krèm sitwon
Engredyan:
Pou tès la:
- ze - 4 moso;
- jòn - 1 moso;
- dlo cho - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sik vaniy - gou;
- sik - 125 g;
- farin frans - 100 g;
- lanmidon - 25 g;
- soda - yon zongle.
Pou krèm:
- jelatin - 10 g;
- krèm - 400 ml;
- ji sitwon - 100 ml;
- sik an poud - 100 g;
- sitwon kale;
- vanilin.
Preparasyon
Sa a woub biskit, ki toujou vire soti yo dwe ekstrèmman sansib, ap toujou ede ou soti nan envite inatandi. Premye a tout, nou limyè dife pou chofe fou a ak chofe li. Pou prepare farin lan, ze ak jele fwe ansanm ak yon mixer ak piti piti vide nan dlo cho. Lè sa a, nan ti pòsyon, vide sik ak jete vaniy. Nou bat mas la pou yon lòt 3 minit, ak Lè sa a, nou ajoute tamil farin, soda ak lanmidon. Nou mete farin a fini nan yon mwazi, distribye li respire epi voye li nan fou an. Kwit pou 15 minit nan 200 ° C. Fwa sa a, nou fè yon ranpli pou yon biskwit woulo: jelatin tranpe nan dlo frèt, ak ji sitwon cho ak fonn jelatin nan li. Krèm duve ak poud sik ak zès sitwon, ak Lè sa a vide soti ji an sitwon ak fweye ankò. Sou tab la gaye yon sèvyèt mouye, voye li ak sik ak gaye yon biskwit cho. Dousman pliye li ak woulo epi kite yo refwadi. Refwadi biskit ap depliye, smeared ak krèm kwit ak vlope ankò. Pare a woule farin lan biskit nan yon plat ak dekore l 'ak poud sik.
Biskwit woulo liv ak konfiti
Engredyan:
Pou tès la:
- ze - 5 pcs .;
- sik - 5 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - yon zongle;
- farin frans - 1 atik;
- poud boulanjri - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Bè - 10 g.
Pou ranpli a:
- konfiti - nan gou.
Preparasyon
Separe pwoteyin yo soti nan jòn yo ak fwe premye a ak grene sik jiskaske yon kim fò. Separeman, nou fwote jòn yo ak sèl ak konbine yo ak pwoteyin. Add farin lan tamine melanje ak poud lan boulanjri ak dousman melanje tout bagay ak yon fouchèt. Rektangilè plato boulanjri, kouvri avèk papye ak tès ak bè. Vide farin lan, distribiye li respire ak kwit pou 15 a 20 minit nan yon dife pou chofe fou. Hot biskit imedyatman retire nan plato a boulanjri ak byen vit vire nan yon woulo liv. Nou ba l 'kouche pou apeprè 15 minit pou ke gato a se yon ti jan difisil. Lè sa a, s'étandr li, respire kouvri l 'ak konfiti ak vlope l' ankò. Pare pran desè a pou 1 èdtan nan frijidè a, se konsa ke krèm nan byen absòbe. Lè sa a, nou pran yon biskwit woulo ak konfiti, vide l 'poud ak koupe an miyèt moso.