Li pa ka di ke woulo liv la ak konfiti se pi senp la ak pi rapid nan plat kwit manje, men pou moun ki reyèlman renmen kwit manje, ak sirèt boulanjri an patikilye, tankou yon resèt yo pral "nan dan yo". Li jan pou kwit yon woulo ak konfiti.
Biskwit woulo liv ak konfiti
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- sik - 1 atik;
- dlo - 1/3;
- vaniy ekstrè - 1 1/2 ti kiyè.
- farin frans - 3/4 atik;
- poud pou boulanjri - 1 ti kiyè;
- sèl - 1/4 ti kiyè.
- konfiti - 3/4 atik;
- an poud sik - pou dekorasyon.
Preparasyon
Fou cho moute 180 degre. Boulanje plato gwosè 3x40 cm kouvri ak parchemin ak grese ak yon koup gout nan lwil oliv legim. Avèk èd nan yon mixer, fwe 3 ze pou apeprè 5 minit, Lè sa a, piti piti kòmanse vide sik. Yon fwa ke tout sik la te melanje, redwi vitès nan mixer a nan yon minimòm epi ajoute ekstrè nan dlo ak vaniy melanj nan ze. Piti piti ajoute nan engredyan yo likid farin frans pre-sifted ak sèl. Yon fwa mas la vin inifòm, vide l sou yon fèy fèy prepare.
Nou kwit gato a pou yon minit 12-15 minit. Nou vire gato a fini ansanm ak papye a sou sèvyèt la kwizin ak anpil prekosyon retire papye a. Nou pliye woulo liv la ak yon sèvyèt epi kite l fre konplètman nan kondisyon sa a pou 30 minit.
Koulye a, ale nan ranpli a. Ou ka prepare yon woulo ak pòm konfiti , oswa tou sa ou renmen. Premye piti piti dewoulman woulo liv la ki refwadi ak distribye konfiti a sou li. Ankò woule woulo liv la nan yon woulo sere ak voye ak sik an poud.
Woule ledven ak Poppy ak konfiti
Engredyan:
- farin frans - 500 g;
- ledven (sèk, enstantane) - 1 1/2 ti kiyè.
- lèt - 250 ml;
- Poppy ranpli - 400 g;
- konfiti;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - yon zongle;
- ze eu - 2 pcs.
Preparasyon
Eu ze yo tè ki gen sik ak blan. Nan etap sa a, vaniy, oswa zoranj kale, ka ajoute nan farin lan nan volonte. Toujouman vibran melanj lan ze, ajoute lèt cho nan li. Nou sift farin lan ak melanje l 'ak ledven sèk. Add engredyan sèk nan mas la ze-lèt ak bat farin lan. Pare bay far a ale 2 fwa: premye a - 1 èdtan, apre yo fin ki nou mase epi kite li pou yon dezyèm prèv pou yon lòt 30 minit.
Pandan ke far a se apwopriye, se ranpli a Poppy melanje ak yon konfiti sparse. Nou woule farin lan nan yon sèl kouch epi distribye Poppy a ranpli sou li. Pliye kouch la nan yon woulo liv epi kite farin lan ale ankò pou 30 minit. Lè sa a, grès woulo yo ak ze epi li mete nan yon fou prechofe pou 200 degre pou 45 minit. Anvan k ap sèvi, nou yon ti kras fre roulèt la, ak Lè sa a, koupe an pòsyon.
Resèt la pou biskit woulo liv ak konfiti
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- sik - 70 g;
- farin frans - 75 g;
- konfiti - 160 g;
- krèm - 125 ml;
- an poud sik;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Anvan ou prepare yon woulo ak konfiti, chofe fou a 180 degre, epi kouvri chodyè a 24x30 cm ak parchemin ak
Ze bat moute ak sik jiskaske limyè, lè sa a ajoute yon twazyèm nan farin nan tout filtre epi kontinye fwote. Add rès farin nan tou nan pòsyon. Vide farin lan omojèn sou fèy boulanjri a prepare epi li mete tout bagay nan fou a pou 15 minit.
Woule woulo liv fini ak yon sèvyèt kwizin, te deja separe parchemin la. Kite yo refwadi pou 20 minit. Cooled kazino s'étandr epi kouvri ak yon kouch konfiti. Sou tèt mete yon kouch krèm vide epi woule woulo liv la ankò.
Anvan k ap sèvi, nou bay roulèt tranpe pou apeprè inèdtan, Lè sa a, voye li ak poud sik ak koupe an ti pòsyon. Nou sèvi tranch nan woulo liv ak te, oswa kafe.