Tomat yo se yon pwodwi ki trè popilè nan tout mond lan, yon gwo kantite asyèt diferan yo prepare soti nan li. Tomat popilè yo se pa sèlman fre, men tou nan bwat. Plis dènyèman, te yon plat etranj parèt, tankou tomat cheche. Li se sa yo tomat deja vin yon plat goumè pi renmen.
Reyalite a se ke tomat solèy-seche gen kalite gou ekselan, san konte yo gen ladan pwopriyete itil. Pifò moun renmen gou inik pik yo. Se konsa, sa ki itil yo se solèy chèch tomat, anpil moun ki enterese.
Benefis nan solèy-chèch tomat
Se konsa, li ta dwe remake ke moun ki itilize nan tomat seche ke legim ke yo prepare pa metòd sa a, kenbe prèske tout sibstans ki sou itil ki kò imen an bezwen. Si ou regilyèman itilize pwodui sa a, ou ka fasilman amelyore metabolis.
Solèy-sèk tomat yo trè itil pou moun, paske yo gen yon varyete de eleman:
- fib manje;
- sann;
- disakarid;
- dlo;
- monosakarid.
Tomat solèy sèk yo konsidere kòm yon pwodwi ki pa mal figi a, kalorik valè yo se 258 kcal / 100 G. Se poutèt sa, apre yon rejim alimantè oswa nitrisyon apwopriye, ou ka gen ladan sa a plat nan rejim alimantè ou.
Li rekòmande pou itilize pou moun ki manke vitamin ak eleman tras nan kò a. Epitou sa a plat ede fè fas ak pwoblèm gastwoentestinal ak konstipasyon kwonik.
Posib mal
Benefis ki genyen nan tomat seche klè, men gen ka mal nan men yo, kwake ensiyifyan. Pa abize sa a plat, menm jan li gen ladan oksalik asid, ki gen yon efè negatif sou fonksyon fwa. Epitou, pa regilyèman itilize tomat sèk pou moun ki gen maladi pankreyas egi.