Biskwit yo bon gou sou pwòp yo. Men, ou ka fè yo menm pi bon. Koulye a, nou pral di ou opsyon pou fè siwo biskit.
Sirop
Resèt pou siwo biskit
Engredyan:
- sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 6 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nan yon ti marmite vide dlo epi vide sik, melanje epi mete veso a sou yon ti dife. Rale ke melanj lan pa boule, pote nan yon bouyi. Pou bouyi li pa nesesè, bagay la prensipal ki gen sik la fonn. Apre sa, retire siwo a soti nan chalè a ak fre li sou 37-40 degre. Sa a nou te resevwa yon siwo sik klasik pou biskit. Pou aromatisasyon a, ji fwi divès kalite, likeur, tentur e menm konyak yo souvan itilize.
Strawberry siwo pou fekondasyon biskit
Engredyan:
- Strawberry - 300 g;
- sik - 50 g;
- dlo - 300 g;
- konyak nan pousantaj la nan 1 ti kuiyè. kiyè sou 200 g nan siwo.
Preparasyon
Nou peze soti ji a frèz. Prepare siwo sik - ajoute sik ak gato frèz nan dlo a, bouyi pou apeprè 5 minit sou yon ti dife. Lè sa a, siwo filtre, vide nan li yon ji pre-prepare epi ankò pote nan yon bouyi. Bouyi minit yo 3. Apre sa, filtre siwo a ankò epi kite l fre. Ak sèlman nan siwo a refwadi vide nan konyak ak melanje.
Resèt pou siwo kafe pou fekondasyon biskit
Engredyan:
- natirèl kafe tè - 2 ti kiyè luil;
- dlo - 200 ml;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- konyak - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Premye nou prepare perfusion nan kafe: se kafe a tè natirèl vide ak dlo bouyi, sou yon ti dife pote nan yon bouyi, Lè sa a, fèmen dife a, se veso a ak bwè a kafe kouvri ak yon kouvèti epi kite l melanje pou 10-15 minit. Apre sa, filtre kafe, ajoute sik epi ankò pote nan yon bouyi. Lè li refwadi desann, vide nan konyak ak melanje.
Orange sir pou biskit
Engredyan:
- sik - ¼ tas;
- ji zoranj - ½ tas;
- zoranj kale 1.
Preparasyon
Kale zoranj la se tise byen koupe. Nou mete zès, sik ak ji zoranj nan yon marmite. Kwit sou chalè ki ba, jiskaske sik la fonn. Lè sa a, diminye dife a nan yon minimòm ak kwit siwo a pou yon lòt 10 minit, jiskaske li diminye nan volim pa 2 fwa. Lè sa a, nou filtre li ak tranpe biskwit gato yo .
Siwo pou fekondasyon biskit ak likeur
Engredyan:
- sik - ¾ tas;
- dlo - ¾ tas;
- likè - ¼ tas.
Preparasyon
Nan yon marmite ti konbine tout engredyan yo. Nou mete l 'sou dife a ak kwit li jiskaske sik la fonn. Lè sa a, se dife a redwi ak soude jiska yon rediksyon volim nan apeprè 2 fwa. Apre sa, nou retire siwo a soti nan dife a, se pou li fre desann yon ti kras ak cho gato a ak yon yon sèl cho.
Ki jan yo tranpe yon siwo biskit?
Nou ofri ou plizyè opsyon pou siwo. Epi, koulye a nou pral di w kòman byen tranpe yon siwo biskit.
Se konsa, premye detèmine kisa nou gen gato. Li nan sou sa ou bezwen detèmine si yo sèk oswa mouye. Si nou gen opsyon nan premye, Lè sa a, siwo a pral bezwen anpil. Si gato yo se fri e deja mouye, Lè sa a, siwo a pral ale trè yon ti kras. Trè bon ak inifòm espre siwo a sou sifas gato konvansyonèl la. Nou kolekte nan li yon siwo tyèd epi flite li respire sou sifas la. Si tankou yon aparèy se pa nan men, Lè sa a, ou ka tranpe gato a ak yon ti kiyè. Vide siwo a piti piti, li enpòtan ke li se distribiye respire,
Apre pwosedi a fini, nou retire gato a nan frijidè a pou 5-6 èdtan, oswa menm pi bon pou nwit la an antye.
Ki jan yo benyen yon biskit ak siwo se yon kesyon de gou. Pi wo pase yo se resèt prensipal yo. Altènativman, ou ka toujou fè siwo sik la debaz, epi pou gou a ajoute yon ti kras, pou egzanp, yon Cherry, chokola, abiko likè . Pou objektif la menm, tentur yo tou apwopriye. Remake byen ke nenpòt ki ajoute yo ta dwe ajoute nan siwo a deja refwadi, se konsa soti nan cho tout gou yo pral evapore.