Jodi a nou pral pale sou preparasyon an nan yon bèl bagay, santi bon ak prèske pa gen okenn diferan de prezan an, yon kebab shish nan mikwo ond lan.
Fonksyon yo nan gri a ak konveksyon nan aparèy la pèmèt yo fri vyann lan respire jiskaske vle kwout la santi bon nan pwodwi a jwenn, ak lè l sèvi avèk yon ka òdinè pou kwit manje yon kebab shish nan yon fou mikwo ond pa pral twòp li ak boure marinad la ak yon gou etonan.
Anba a nan atik sa a, nou di ou ki jan kwit manje kebab shish nan yon fou mikwo ond.
Poul shish kebab resèt nan fou mikwo ond
Engredyan:
- poul vide - 400 g;
- yon gwo pwavetè Bulgarian dous - 2 pcs .;
- Champignons - 100 g;
- siwo myèl - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- sòs soya - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2-3 dan;
- Ground jenjanm rasin - 1 ti kiyè san yon glise;
- nwa pwav frèch tè;
- sèl.
Preparasyon
Se vyann poul rense ak seche koupe an kib, ki kouvri ak marinad, prepare nan sòs soya, rasin jenjanm, prese nan yon laprès nan lay, sèl ak pwav, byen melanje epi li mete nan frijidè a pandan plizyè èdtan. Lè sa a, koupe pwav la lave ak seche dous an kib, menm jan an nan gwosè nan kib yo nan konje poul, koupe mele nan plak ak altène vyann lan poul, piman ak dyondyon, fisèl yo sou brochèt an bwa. Koulye a, ajoute siwo myèl nan marinad la, brase jouk li fonn, vide melanj lan ki kapab lakòz nan kebab shish nou an epi voye li nan gri gri a nan fou a mikwo ond, mete yon ti plak nan dlo anba li. Nou kwit sou ven-senk minit nan mòd Grill pa toujou ap vire brochet yo. Si fou a mikwo ond pa ekipe ak fonksyon sa a, ou ka kwit sa a kebab shish nan wout la nòmal sou yon plak plat, oswa nan yon bokal, pou kenz ven minit, tou detanzantan vire brochet yo. Dezavantaj a sèlman lè prepare kebab shish san yo pa griye se absans la nan yon kwout ruddy.
Vyann kochon shish kebab ak moutad marinad nan fou mikwo ond
Engredyan:
- Kouk kochon - 1 kg;
- moutad - 200 g;
- zonyon - 500 g;
- nwa pwav frèch tè;
- sèl.
Preparasyon
Lave ak kouche vyann kochon, koupe an tranch ti, ajoute nan li kale ak tranche zonyon, moutad tab, sèl ak frèch tè nwa pwav gou, ak anpil atansyon melanje tout bagay, li mete nan frijidè a pou plizyè èdtan. Lè sa a, nou twouble moso yo sou brochèt an bwa ak kwit nan mikwo ond lan nan mòd nan abityèl pou apeprè trant-karant minit, toujou ap vire sou, si sa nesesè, tan an boulanjri ka ogmante. Si gen yon "Grill" mòd nan fou a mikwo ond, nou prepare yon kebab shish sou griy la, mete asyèt yo ak dlo anba li. Tan nan kwit manje se sou trant minit. Li tout depann sou pouvwa a nan gwo founo ou.