Sòs salad poul se yon ekselan ba-kalori, men an menm tan an trè nourisan plat. Pou preparasyon li yo itilize vyann poul blan, melanje ak engredyan lòt. Kwit poul travay byen ak fwomaj, legim, diri, dyondyon, nwa, pòm ak lòt engredyan, konsa ou ka fantasize ak pwodui sa a endefiniman. Se pou yo chèche konnen avèk ou kèk resèt sòs salad ak poul bouyi.
Senp sòs salad ak bouyi poul
Engredyan:
- tete nan poul - 1 pc .;
- Peking chou - 200 g;
- dous pwav - 1 pc .;
- fre konkonb - 2 pcs .;
- tomat - 2 pcs .;
- Basil - pou dekorasyon;
- grenn mayi - 100 g.
Pou ranbousman:
- Franse moutad - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sitwon - 1 moso;
- lwil oliv;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Bouch tete nan dlo sale, ak anpil atansyon separe vyann lan epi li koupe li an kib piti. Chou kochon se rense, cheche ak graje ak ti piti. Konkonm, tomat ak piman Bulgarian yo kraze, zonyon se koupe nan bag mwatye, ak mayi se te fè ak ti sèk. Nou chanjman tout engredyan yo nan yon bòl gwo twou san fon ak dlo pre-fè a abiye. Pou fè li, melanje ji sitwon, moutad, lwil oliv ak mete yon sèl ti kras. Sòs salad la fini dekore ak Basil ak sèvi sou tab la.
Patisri soufle ak poul bouyi
Engredyan:
- poul vide - 200 g;
- ze - 3 moso;
- fwomaj - 150 g;
- pòm - 1 moso;
- anpoul - 1 moso;
- ti biskwit sale - 10 pcs .;
- Mayonèz - pou ravitaye.
Preparasyon
Se konsa, premye nou prepare tout engredyan ki nesesè pou yon sòs salad. Se poul kwit jiskaske pare nan dlo sale epi nou demonte vyann lan nan fib. Zonyon yo netwaye, graje nan bag mwatye ak vide dlo frèt yo kite tout anmè a. Nou kale pòm lan nan po a epi fwote l sou fatra a. Ze yo bouyi difisil, refwadi ak netwaye soti nan koki an. Koulye a, gaye kouch sòs salad yo, promazyvaya chak mayonèz, nan lòd sa a: premye yon kouch vyann poul bouyi, Lè sa a, zonyon, fwomaj grat, pòm ak ze grat. Apre sa, nou grès sòs salad an antye sou tèt ak sou kote sa yo ak mayonèz ak ba li yon fòm gato. Koulye a, pran ti biskwit yo, kraze yo, pouse yo nan ti kal pen an, epi voye abondans sou tèt la ak kote. Sòs salad soti nan tete nan poul bouyi tranpe byen, nou retire li pou 2 - 3 èdtan nan frijidè a. Yon sòs salad ki tou pare ak poul se pare!
Bon gou sòs salad ak bouyi poul
Engredyan:
- poul konje;
- Feta fwomaj - 200 g;
- zoranj - 1 moso;
- anpoul wouj - 1 moso;
- leti fre fèy - si ou vle;
- diven vin blan - gou;
- dlo bouyi apik - 250 ml;
- sèl, pwav nwa - nan gou.
Pou ranbousman:
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- blan vinèg diven - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- granules moutad - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Se konsa, premye nou pral marinated zonyon avèk ou. Pou fè sa, nou netwaye anpoul la soti nan kale a ak fin koupe nan bag mwatye. Lè sa a, transfere nan yon tas gwo twou san fon, ajoute vinèg nan diven ak vide dlo bouyi jiskaske zonyon an se konplètman kouvri ak likid. Next, pran konje a poul, fwote li ak sèl ak pwav gou
Tete fini koupe an kib piti. Apre sa, netwaye zoranj la epi koupe chak tranch nan 4 pati. Feta fwomaj se kraze nan kib. Koulye a, nou pran yon la carte plak, nou kouvri yo ak fèy chire ak fèy leti. Top gaye poul kwit, marinated zonyon, fwomaj ak zoranj. Sa a prèske tout! Li rete sèlman fè yon abiye: vinèg melanje diven, lwil oliv, prese lay ak moutad. Nou vide chak pòsyon nan abiye sòs salad ak sèvi plat la sou tab la!
Pou divèsifye tab jou ferye nou an nou ofri fè yon sòs salad ak poul ak rezen , nou asire w ke envite ou pral sètènman renmen li.