Pwason nan tomat se yon resèt ekselan pou yon manje fasil ak chè. Sèvi pwason sa a ka prèske nenpòt gani nan yon cho oswa frèt, ak divès fason pou kwit manje pral pèmèt ou divèsifye meni an san yo pa chanje engredyan yo. Ki jan yo kwit manje pwason nan tomat nou aprann nan atik sa a.
Jellied pwason nan tomat - resèt
Jellied pwason nan tomat se resèt ki pi popilè nan seri a tout antye. Nan fason sa a pou kwit manje, se abityèl pwason an fri marinated nan tomat ak vin trè juicy ak crumbly. Sa a plat pral sètènman dwe gou ou.
Engredyan:
- Hake trenng - 1 kg;
- tomat nan ji nan tèt li - 1 po;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 1 ti kiyè;
- zonyon - 1 tèt;
- vèt - 1 pakèt;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Pwason mwen ak koupe an moso gwo, chak nan yo ki byen kraze nan farin sale. Moso nan fri hamlet sou lwil oliv cho jiskaske pare, li mete nan nenpòt veso ki fon.
Nou prepare vide la: tise byen koupe zonyon an epi kite l 'nan lwil legim. Nan chodyè a fri zonyon an, nou kouche kale e koupe tomat, ajoute ji a soti nan bokal la epi kite l kanpe deyò jouk sòs la "pa dispèse". Apre sa, nou abiye nou ranpli ak kouvri l ak pwason. Preparasyon nan pwason jele nan tomat pral pran sou 2-3 èdtan, pandan ki moso yo fri nan sekwe absòbe tout ji an. Nan fen tan an nou sèvi pwason ak soupoudre jenere nan vèt.
Pwason kwit nan tomat ak legim
Yon lòt metòd gwo kwit manje nan tomat se boulanjri. Delika konje anba yon sòs tomat epè ak legim pi renmen ou ak yon pakèt antye nan fèy santi bon - ki sa ki pi bon pou yon dine rejim alimantè?
Engredyan:
- kòd filèt - 300 g;
- tomat ji - 250 ml;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 lay;
- Koryandè - 1 ti kiyè;
- kimen - 1 ti kiyè;
- timerik - ½ ti kiyè;
- pwav nwa, sèl - gou;
- bwokoli, oswa chou - 200 g;
- mayi - 200 g;
- pwa - 200 g.
Preparasyon
Chou, divize nan enfloresans ak kwit nan dlo sale jouk mwatye kwit. Ji tomat se byen melanje ak farin frans epi kite epesir sou chalè ki ba. Sòs sezonman ak lay kraze, sèl, pwav, koryandè, kimen ak timerik. Anvan prepare pwason nan tomat, yo ta dwe lave filtè a epi lave yo an moso gwo. Apre ou ka gaye kòd la sou fèy la boulanjri ak vide yon melanj pikant. Kwit pwason ak chou bouyi, mayi ak pwa nan 200 degre 25-30 minit. Pwason pare pwodui yo ka sèvi, kouvri ak fwomaj ak yon gou klere krèm: "Philadelphia", "feta", "mozzarella" - anfòm parfe.
Pwason nan tomat ak legim
Si ou pa konnen ki jan yo mete yo deyò pwason an kòrèkteman nan tomat, Lè sa a, resèt sa a pral definitivman vini an sou la men. Sa a plat se efikas menm pou yon otès jenn ti gason, paske pwason an se toujou juicy ak bon gou sou sa a resèt.
Engredyan:
- filet nan halibut - 500 g;
- kòd filèt - 500 g;
- zonyon - 1 pc .;
- lay - 3 dan;
- melanje legim nan frizè - 500 g;
- tomat nan ji pwòp li yo - 1 krich ½;
- fimen Paprika - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Rosemary - ½ ti kiyè;
- Tim - 1 ti kiyè;
- sèk blan diven - 200 ml;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Anvan ou fè yon pwason nan tomat, prepare yon melanj de epis santi bon: zonyon koupe nan bag mwatye ak fri jouk mou nan lwil oliv ak Paprika. Add tim a kraze, lay ak Rosemary, kenbe sou dife jiskaske parfen a ale (apeprè 30 segonn). Koulye a, li lè yo ka resevwa nenpòt ki pi renmen melanje legim ak fri li ansanm ak epis santi bon yo.
Menm jan an tou, pwason konpòte yo kwit nan tomat nan yon multivark, byenke tranpaj pran 45 minit nan mòd nan "kwit".