Pwason - sa a se egzakteman pwodwi a ke li se dezirab genyen ladan yo nan rejim alimantè a pou tout moun, paske li se pwason an ki se sous la nan pwoteyin ki sipòte sante.
Pwopriyete itil nan pwason pou moun
Anplis de sa nan pwoteyin, pwason an gen sibstans ki redwi kantite grès nan san an, ede kontwole presyon, anpeche aparans nan dyabèt, diminye doulè nan jwenti yo nan atrit ak èd ak tèt fè mal. Pwason gen omega-3 , asid gra, ki fè san plis likid, kidonk diminye risk pou yo boul nan san. Pwoteyin, ki se yo te jwenn nan pwason, se konplètman dijere nan jis 2 èdtan.
Sou ki kalite pwason ki pi itil pou yon moun ka jije, ki baze sou benefis yo ak enkonvenyans nan pwason pou moun. Pwason yo divize an lanmè ak rivyè. Marin se pi plis itil pase rivyè, men tou de pwason gen avantaj yo ak dezavantaj.
Benefis yo nan Pwason lanmè
Pwason lanmè gen yon anpil nan sibstans ki sou itil pou kò imen an, tankou asid amine lysine, taurin, metionin, triptofan, omega-3 asid gra ak vitamin A, D, E, F. Pwason Marin se moun rich nan mineral. Chak jou konsomasyon nan pwason lanmè pratikman eskli maladi nan sistèm nan kadyovaskilè. Pwason ki pi itil se reprezantan fanmi somon an: Trout, somon, somon chom ak somon woz. Pwason sa a se pa sèlman itil, men tou li gen kalite ekselan gou. Dezavantaj prensipal la nan pwason lanmè se pri li yo.
Benefis ak mal nan pwason rivyè
Avantaj nan pwason larivyè Lefrat se disponiblite fre li yo ak pri pi ba yo. Vyann li yo tou se dyetetik epi li gen anpil mikronutriman ki nesesè pou kò a. Men, bò larivyè Lefrat pwason yo konsidere kòm mwens pwòp pase pwason lanmè. Sa a se akòz anviwònman an nan abita li yo. Nan pwason rivyè, kantite asid amine , mineral ak eleman tras se pi ba anpil pase nan pwason maren.