Si ou gen yon sèl bò gòch, pa kouri li soti, li ka toujou vini an sou la men. Koulye a, nou pral di ou ki jan yo prepare scones sou yon sèl.
Resèt pou gato sou sèl konkonb
Engredyan:
- farin frans - 1.5 linèt;
- grifone konkonb - 120 ml;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- kimen - 1 ti kiyè;
- soda - 1 ti kiyè;
- lwil oliv legim - 30 ml nan farin + pou fri.
Preparasyon
Gaz soda nan sèl la. Add sik, lwil legim, grenn kouran ak farin frans. Mase farin lan. Nou divize l an moso ak woule yo nan eskòpyon. Fry l 'ak lwil oliv cho sou tou de bò jiskaske yon kwout kroustiyan jwenn.
Pellets sou sèl
Engredyan:
- farin frans - 4 linèt;
- grifone konkonb - 1 vè;
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè;
- Bè - 200 g.
Preparasyon
Bè se koupe nan kib, anpile nan yon marmite epi fonn sou yon ti dife. Lè sa a, nou vide l 'nan yon bòl. Lè li refwadi desann, vide nan sèl, ajoute boulanjri poud ak tamil farin. Mase farin lan. Li vini soti lis ak mou. Nou woule yon tourniquet soti nan li epi divize l 'nan 8 pati. Chak nan yo woule nan yon bòl, nou mete l 'nan yon bòl ak kouvri ak yon sèvyèt. Kite farin lan pou 20 minit.
Lè sa a, voye tab la alalejè ak farin frans, gaye soti yon pòsyon nan farin lan ak woule l 'nan yon kouch, epesè nan ki ta dwe 0.5 cm. Sou yon gwo dife, byen chalè chodyè a fri, mete yon gato sou sèl la konkonb, twou fouchèt la nan plizyè kote. Fry minit yo pou 3 sou chak bò. Nan menm fason an nou fè rès la nan gato yo.
Kouman kwit pen sou sèl la ak kannèl?
Engredyan:
- farin frans - 4 linèt;
- sèl - 1 tas;
- lwil legim - 125 ml;
- sik - 200 g;
- soda - 1 ti kiyè;
- kannèl - 5 g;
- sik (poud) - 50 g.
Preparasyon
Nan sèl la, vide sik, ajoute soda ak melanje. Vide nan lwil la legim, ajoute farin frans lan ak melanje. Nou rache moso farin ti soti nan farin lan, voye boul fòm, aleje yo yon ti kras fè gato. Pou kouvri, melanje sik ak kannèl ak woule yon sèl bò nan melanj lan ki kapab lakòz. Kwit nan fou a pou 20-25 minit nan yon tanperati ki 180 degre nan yon koulè Rosy.
Lenten gato sou sèl
Engredyan:
- sèl - 1 tas;
- sik - 1 tas;
- farin frans - 3 tas;
- lwil oliv legim - 80 ml;
- soda - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Melanje sèl la ak sik ak bè, lè sa a ajoute farin melanje ak soda. Mase farin lan. Gaye li sou sifas la, alalejè vide ak farin frans. Woule farin lan nan yon kouch, koupe soti ti sèk yo ak yon vè. Nou kouvri plato a boulanjri ak lwil oliv, kouche soti billets yo. Kwit nan yon tanperati 200 degre anvan achte yon koulè krèm.
Chache resèt menm plis enteresan pou fè plat plat, Lè sa a, nou konseye fè gato sou dlo oswa lèt .