Mouye kabrit

Yon lòt opsyon se yon plat pwason remoute kouraj sou tab ou, baz la nan ki se haddock. Se pwason bon plat ak abòdab parfe adapte ak kanalizasyon ak konbine avèk engredyan anpil.

Mouye bouyon ak legim - Resèt

Engredyan:

Preparasyon

Konjesyon sakre yo tcheke pou zo epi nou retire yo si sa nesesè. Nou koupe trenng pwason an moso gwo.

Nan chodyè a fri vide lwil oliv ak fri sou li koupe lay ak kimen ak Paprika pou yon minit. Vide lay fri 10 ml dlo epi ajoute tomat koupe nan ji pwòp ou yo. Pote melanj nan legim bouyi, sezon li nan gou ak s'étendre pou 5 minit. Apre tan an te pase, nou mete trenng yo pwason nan legim yo, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti, diminye chalè a nan yon minimòm epi kontinye kwit manje pou yon lòt 5 minit.

Nou sèvi pwason enpè, vide l 'ak tranche koryandè, ak yon tranch nan sitwon.

Ki jan yo mete yo deyò twonpèt la ak kribich?

Engredyan:

Preparasyon

Nan yon bòl, koupe zèb yo kraze ak lay ak zès sitwon. Nan yon chodyè fri chofe lwil oliv la ak zonyon fri ak pòmdetè koupe pou 5 minit. Add lwil oliv ki rete a, lay ak epis santi bon, kontinye kwit manje pou yon lòt 2 minit. Ranpli tout ak ji sitwon, vide nan tomat ak 1/2 tas bouyon. Sèl ak pwav plat la nan gou, kouvri ak yon kouvèti ak mitone pou 15-20 minit jiskaske mou. Add kribich yo ak bouyi chik pou pòmdetè yo, distribye trenng yo sou pwason, diminye chalè epi kontinye kwit anba kouvèti a pou yon lòt 8 minit. Yon fwa pwason an se pare, voye l 'ak lay ak vèt ak sèvi l' sou tab la.

Si ou deside repete resèt la pou twonpaj la konpòte nan multivarque a, Lè sa a, premye kalbas legim yo lè l sèvi avèk "Quenching" mòd la pou 25-30 minit, ak apre sa ajoute kribich ak trenng pwason. Kontinye kwit manje pou yon lòt 10-12 minit (depann sou kapasite multivark la), jiskaske fwidmè a rive pare. Bon appetit!