Si ou vle fè marmit la plis lwil ak sansib, lè sa a ajoute kefir nan li. Sou baz sa a pwodwi lèt tounen, ou ka prepare yon nimewo gwo varyasyon nan kaswòl, men nou pral konsantre sou de prensipal: laman ak fwomaj Cottage.
Manga ak yogout marmite
Engredyan:
- kefir - 1 atik;
- mank - 1 atik;
- bè - 50 g;
- ze - 2 moso;
- sik - 100 g;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè.
- soda - 1/3 ti kiyè.
Preparasyon
Munk ranpli ak dlo tyèd epi kite yo vin anfle pou 1 èdtan. Ze bat moute ak sik, ajoute bè ak anfle semolina. Nan vire ki sot pase a, kefir se voye nan melanj lan, ki te swiv pa soda (li pa nesesè yo pasè), ak farin frans. Yon fwa ankò, byen melanje ak vide nan yon fòm refraktwar, lwil oliv.
Manma marmite sou kefir se kwit pou 30 minit nan 180 degre. Ou ka sèvi sa a plat tèt ou, oswa dekorasyon ak siwo, siwo myèl, oswa konfiti.
Kwit nan fou ak fwomaj kotaj
Fwomaj tradisyonèl kotaj fwomaj pral doubl savon ak plis satisfè si ou ajoute yon ti kefir nan li. Yon plat vit ak bon plat se yon opsyon ideyal pou manje maten yo.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- ze - 3 moso;
- sik - 1 atik;
- kefir - 2 atik;
- farin frans - 1 atik;
- Vaniy esans - nan gou;
- soda - 1 ti kiyè (san yon glise).
Preparasyon
Ze whisked ak sik, blan, ajoute yon gout koup la sans vaniy ak fwomaj fwomaj grat.
Si ou vle prepare yon marmite sou kefir nan yon multivark, vide farin lan nan bòl la grese nan aparèy la, mete mòd nan "Baking" ak kwit desè a pou 45 minit.