Litchi fwi , malgre abondans a lajè nan magazen modèn, toujou konsidere kòm byen yon envite ekzotik sou etajè nou yo. Sa a fwi twopikal se omniprésente nan tout pwovens Lazi, nan peyi yo nan Afrik Dinò, nan dènye deseni ki sot pase yo li te kiltive nan Ewòp, patikilyèman nan rejyon sid yo nan Lafrans. Kote li fèt nan fwi sa a se Lachin, se konsa lychee se souvan yo rele Chinwa prin.
Lychee se apresye pou gou ekselan li yo, lajman ki itilize nan kwit manje pou yon gran varyete asyèt - salad, lòt kalite sòs, sirèt. Fwi se te fè soti nan kaka fwi, diven, ji, ak tou nan bwat.
Benefis nan fwi litchi
Kò a nan fwi a, kache nan po a pye lalwa, se yon jele blan oswa krèm. Li te gen yon inik entérésan dous ak tounen gou ak yon bon sant manyifik. Litchi fwi nan adisyon a gou a ekselan gen yon kantite pwopriyete ki itil, ki se akòz konpozisyon byochimik li yo.
Litchi a gen dlo pi, ki se yon valè espesyal pou latitid twopikal. Anplis de sa, nan fwi sa a, yon depo antye nan vitamin ak mineral ki ka siyifikativman ranfòse balans lan nan kò a, ranfòse iminite ak retabli fòs.
- Vitamin Lychee yo wo anpil nan asid ascorbic - plis pase 70 mg pou chak 100 g nan kaka, gwoup B (B1, B2, B6, B9), Niacin (PP), filoksinòn (K), kolin ak vitamin E.
- Konpozisyon mineral la gen ladan yon konplèks antye nan mikwo ak macro eleman - potasyòm 170 mg, fosfò 30 mg, magnesium 10 mg, kalsyòm 5 mg, kòb kwiv mete 148 μg, pi piti dòz gen Selenyòm, Manganèz, fè, fliyò, zenk, sodyòm, yòd.
Dyabèt lychee fib ede geri trip la ak amelyore peristalism li yo. Nitrisyonis rekòmande manje fwi sa a bay moun ki gen pwoblèm dijestif, soufri
Avèk yon kontni kalorik nan sèlman 66 kcal lychee satisfè bezwen nou an pou anpil vitamin ak mineral, netwaye ak stimul aparèy dijestif la, bay yon efè konplèks sou tout sistèm kò. Sa a fwi gen nòmalman kontr, yo pa ta dwe abi si ou se tendans alèji manje epi eseye ak prekosyon pou premye fwa.