Tout moun konnen pou yon tan long sou benefis ki genyen nan galik lay. Ak san gou pikan an nan sa a legim, gou a nan yon varyete asyèt diferan se senpleman pèdi epi yo pa pral enteresan. Men, kèk moun konnen ke san konte tèt lay ak dan, epi pafwa vèt vèt, manje ka tou boule flèch, ki anpil Menager absoliman pitye jete nan, konsidere yo nesesè ak inèdibl. Men, nan sa yo jèrm mirak ki jete soti tij nan kòmansman mwa jen, konplèks la vitamin ak pwopriyete ki gen anpil valè yo pi rich ak plis divès pase nan dan abityèl yo. Next, nou pral di w ki jan yo prepare yon keratin bon gou ak bon plat ak èkstrèmeman itil soti nan flèch lay.
Pasta soti nan flèch lay ak mayonèz
Engredyan:
- flèch lay - 490 g;
- Mayonèz - 55 g oswa nan gou;
- tab sèl se gwo - gou.
Preparasyon
Frais lay fre yo byen lave epi gaye sou yon koupe twal pwòp pou siye. Koulye a, nou debarase m de pati nan difisil nan pwodwi a. Pou fè sa, tou senpleman kraze sou bò mou nan li, ak nan bò ki difisil, kote baton an pa kraze, men tou senpleman viraj, debarase m de. Nou te mete baz la nan goute a nan kapasite blenndè a ak moulen li nan yon teksti pure-tankou. Koulye a, ajoute mayonèz la, si ou vle, ajoute kèk sèl, melanje li, mete l 'nan yon bokal oswa veso, kouvri l' ak yon kouvèti ak magazen l 'sou etajè a nan frijidè a.
Li trè bon gou ajoute yon moso pen sa a keratin ak sèvi ansanm ak soup oswa borshch , osi byen ke sezon ak vyann mas lay oswa pwason tankou yon sòs pikant.
Aperitif nan flèch lay ak keratin tomat - resèt
Engredyan:
- flèch lay - 490 g;
- tomat keratin - 60 g;
- tounsòl lwil rafine - 45 ml;
- pòm vinèg oswa diven - nan gou;
- tab sèl gwo ak frèch tè nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
Pou preparasyon an nan ti goute santi bon ak Piquant soti nan flèch lay dapre sa a resèt, nou koupe pwodwi a nan fragman sou yon sèl ak yon mwatye nan de santimèt nan gwosè epi mete yo nan yon chodyè fri ak lwil tounsòl chofe. Nou mawon flèch la koupe pou dis minit, apre li fin sezonman yo ak fri ak pwav, ak Lè sa a, gaye tomat keratin yo, vide nan yon kantite ti kantite dlo fè sèvis pou mete, ajoute vinèg nan gou, epi, si yo vle, balans gou a ak adisyon nan granules sik. Kouvri veso a ak yon kouvèti epi kite flèch yo lay nan tomat la jiskaske mou. Apre sa, si ou vle, ponch blenndè a mas nan eta a nan pòmdetè kraze oswa kite nan fòm orijinal li.
Resèt pou pasta soti nan flèch lay ak bekonn
Engredyan:
- flèch lay - 520 g;
- lenn kochon - 520 g;
- lwil tounsòl, odè - 25 ml;
- yon sèl lanmè gwo - 10 g oswa gou;
- tab sèl gwo ak frèch tè nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
Kwit pasta soti nan flèch lay ak là kochon, osi byen ke nan resèt la an premye, prepare pati a mou nan flèch yo, separe pati a difisil nan li, li mete l 'nan bòl la nan blenndè a. Genyen tou ajoute yon sèl ti kras, pwav, vide nan lwil tounsòl rafine ak kout pyen mas nan eta a nan pòmdetè kraze. Li posib, si yo vle, yo sèvi ak tankou yon keratin nan fòm pi li yo pou adisyon a asyèt lòt oswa kòm yon baz pou yon ti goute pi konplèks. Nan ka nou an, nou pral konplete mas la lay ak là kochon. Lèt la se tranche nan tranch ti ak grinded nan yon blenndè oswa avèk èd nan yon moulen vyann ansanm ak flèch nan lay. Pwopòsyon yo nan engredyan yo goute ka varye gou ou, osi byen ke konpleman yo nan volonte ak remèd fèy fre nan chwa ou oswa ak epis santi bon ak epis santi bon nan gou ou. Nan nenpòt ka, li pral bon gou ak Apetisan.