Kwen ak sik pou sezon fredi a

Jodi a nou sijere ke ou fè yon moso bèl bagay nan kwen ak sik pou sezon fredi a.

Japonè kwen, siye ak sik - yon resèt pou sezon fredi a

Engredyan:

• Japonè kwen - 1,3 kg;
• granules sik - 1.8 kg;
• dlo pi - 600 ml.

Preparasyon

1. Fwi yo nan kwen Japonè yo lave nan gwo kantite dlo, ak Lè sa a, moulen yo ak yon kouto nan segments longitudinal.
2. Fwi prepare mete nan yon chodyè ki gen yon anba epè epi vide tout yon ti kras dlo pwòp.
3. Imedyatman chanje kapasite a nan zòn nan kwizin enkli ak kwit kwen an pou 20 minit, jouk kouch nan tèt nan kale la kòmanse kale koupe soti nan lobul yo.
4. Nou jete tout bagay tounen sou yon Van Metal souvan, kolekte yon vè bouyon, ak fwote vyann lan nan fwi nan yon lòt veso.
5. Se bouyon an vide nan granules sik, melanje, ak Lè sa a, isit la nou prezante kwen pure ak nou fwote li tout byen.
6. Griye nan fason sa a, kwen ak sik distribye nan bank yo ak pou konsève pou li pou sezon fredi a, nou esterilize chak veso pou 8-10 minit, apre yo fin ki li se sele sele.

Quince, trese ak sik - yon resèt pou sezon fredi a

Engredyan:

• mi fwi nan kwen - 1.5 kg;
• amann sik - 1,9 kg.

Preparasyon

1. Chak fwi nan yon kwen mi se netwaye soti nan yon kouch mens nan kale epi nou koupe soti nan yo cotyledons entèn yo.
2. Prepare mwatye nan fwi yo grinded ak tranch abitrè oswa tranch epi imedyatman kite yo nan mwayen an nan moulen vyann lan.
3. Nou vide kwen amann nan kwen an ak melanje li rhythmically ak tout bagay jiskaske grenn yo dous fonn.
4. San pre-kwit manje, nou ranpli konfiti twa fwa avèk resipyan vè bouyi epi woule yo ak kouvèti fèblan.

Pou depo, nou mete tout bagay sou etajè anba a nan frijidè a.

Ave ak tranch sik - yon resèt pou sezon fredi

Engredyan:

• kwen - 1,8 kg;
• amann blan sik - 1,8 kg;
• bwè dlo - 300 ml.

Preparasyon

1. Kale soti nan po a ak grenn ki nesesè, se kò a nan kwen koupe an tranch oblong. Pliye yo nan yon bòl metal lajè epi konplètman tonbe nan dòmi ak sik. Kite kwen an nan fòm sa a pou omwen yon èdtan.
2. Koulye a, nou vide nan kèk dlo pou bwè epi mete yon bòl sou brûler gaz la.
3. Nou kwit kwen aromat ak sik, jouk moso li yo jwenn amber transparans.
4. Yummy a ki kapab lakòz distribiye sou resipyan byen prepare epi sele.