Bright zoranj voye boul santi bon, ki nou tout adore, gen tan vin yon senbòl ofisyèl pou Nouvèl Ane sa a! Nou ap pale, nan kou, sou mandarin. Yo kwè ke peyi yo se anpi Chinwa a, e ke yo se youn nan plant yo ki pi ansyen kiltive.
Jodi a, sou etajè yo nan magazen nou yo, nou wè varyete anpil nan mandarin. Nou deja konnen ki varyete ki pi dous, nan ki gen mwens grenn ak mens pase po a, men anpil moun pa menm konnen ki sa vitamin yo nan mandarin yo!
Poukisa li itil pou manje mandarin?
Li sanble ke solèy zoranj yo trè itil fwi! Benefis pote pa sèlman kontni an nan vitamin C nan mandarin, men tou, lòt la itil nan yo:
- Vitamin nan mandarin ogmante apeti, vitès pwosesis metabolik.
- Ji a nan sa yo fwi Citrus travay kòm yon ajan antibiotics, ede yo defèt griv.
- Avèk yon pi gwo pwen, mandarin ap ede sispann senyen.
- Vitamin soti nan mandarin ede moun ki gen dyabèt, efektivman diminye sik nan san.
- Vitamin B1 pral geri pwoblèm ak nè, vitamin D pral itil nan sezon fredi, ak defisi solèy, vitamin K ap ranfòse veso yo.
- Mandarik ji pafètman netwaye swaf dlo nan tanperati ki wo.
- Sibstans nan syantifik, ki se tou nan mandaren yo, fè yo yon remèd ekselan pou bwonchit.
Ki sa ki vitamin yo jwenn nan mandarin?
Li nesesè yo rekonèt ke sa ki nan vitamin mandarin yon ti kras pèdi zoranj, sepandan, si ou kalkile kantite total eleman nitritif, Lè sa a, dapre endikatè sa a, fwi Citrus yo pral ekivalan.
Se konsa, ki vitamin gen yon sèl mandarin? Nan yon sèl fwi, 88% dlo, 1.9 g fib, 0.9 g pwoteyin, 9.5 g sik, otan ke 30 mg. ascorbic asid (vitamin C), 0.08 mg. vitamin B1, 0, 084 mg. vitamin B6, 0.03 mg. vitamin B2, 12.0 mg. vitamin A, 0.4 mg. vitamin E, 0.2 mg. vitamin D.
Konbyen vitamin nan Tangerine a, ou deja konnen. Gen anpil sibstans ki sou itil nan yo, tou. Nan yon sèl fetis: 34 mg. kalsyòm, 0.15 mg. fè, 12 mg. Manyezyòm, 20 mg. fosfò, 166 mg. potasyòm ak 2 mg. sodyòm. Epitou nan fwi yo se trè itil pèktin, asid òganik ak phytoncides. Avèk tout sa, mandarin pa gen ladan grès, kontni kalori yo se sèlman 42 kalori pou chak san gram nan fwi, kidonk moun ki pè pou amoni yo, ka manje yo san yo pa bezwen pè.
Kòm ou ka wè, sa yo fwi lò yo se pa sèlman èkstrèmeman bon gou, men tou, itil! Fè kè nou kontan ak kò nou ak sa yo fwi Citrus, de preferans tout ane an!