Vyann bèf yo trè popilè ak Menager, menm jan yo bon mache epi ou ka kwit anyen nan men yo. Men, pi souvan pou eksperyans gastronomik se fwa a itilize. Pwodwi sa a se abòdab, ou ka achte li nan nenpòt ki magazen oswa mache. Men, si ou kwit fwa a vyann bèf kòrèkteman, Lè sa a, soti nan li ou ka kreye yon délikatès reyèl. Li ka bouyi, fri, konpòte, kwit nan po, trete nan pate, elatriye. Men, nan adisyon a konesans nan metòd yo nan preparasyon, li se itil yo gen enfòmasyon sou ki jan fwa vyann bèf itil.
Konpozisyon ak valè enèji nan pwodwi a
Itilize nan pwodwi a se sitou ki gen rapò ak pwopriyete nitrisyonèl li yo. Pou egzanp, fwa vyann bèf se yon nourisan, men nan menm tan an ba-kalori plat. Yon santèn gram nan fwa anvan tout koreksyon gen sèlman 127 kcal. Li te gen yon anpil nan pwoteyin ak yon kontni mwayèn grès nan 26% nan mas total la. Apre pwosesis gastronomik figi sa a ogmante. Se konsa, Kalorik kontni nan fwa vyann bèf bouyi se 135-140 kcal, ak nan fwa vyann bèf boukannen nan kalori gen menm plis - 200-250 kcal.
Se itilize nan fwa vyann bèf tou detèmine pa lefèt ke li gen anpil sibstans ki sou byolojik aktif. Konpozisyon nan pwodwi a gen ladan kolestewòl ki itil, valab asid gra, kolin, Selenyòm, potasyòm, mayezyòm, ak renmen an. Men, si nou ap pale sou sa ki vitamin yo nan fwa a vyann bèf, Lè sa a, li ta dwe te note ke isit la yo prezante:
- vitamin A;
- vitamin nan gwoup B (1,2,5,6,9,12);
- vitamin K;
- vitamin H;
- E vitamin;
- vitamin C;
- vitamin D.
Ki sa ki itil pou fwa vyann bèf?
Premye ak premye, doktè toujou preskri genyen ladan yo nan rejim alimantè a nan fwa vyann bèf bay moun ki soufri de deficiency fè ak anemi. Li se kapab optimize nivo nan emoglobin nan san an ak anpeche devlopman nan pi grav maladi. Yo kwè ke itilizasyon regilye
Epitou evidan se itilize nan fwa vyann bèf pou gason, menm jan li ogmante nivo testostewòn, aktive libido ak estabilize lavi seksyèl. Epi tou benefisye afekte fòs la ak andirans nan fè sèks nan pi fò, ki enplike nan espò. Li dwe gen ladan nan weightlifters meni li yo ak kulturist. Li kontribye nan yon pi vit bati-up nan mas nan misk, akòz kontni an segondè nan pwoteyin ak keratin, ki akselere metabolis la .