Ki jan yo melanje kafe nan yon Turk - sekrè yo nan chwazi dzhezva, grenn ak prepare yon bwè santi bon

Konesans nan kòman yo fè kafe nan yon Tik, yo pral ede yo santi bon vre ak bon sant nan yon dinamize, bwè tonik. Li pa tolere abitye ak neglijans manyen, se konsa pwosesis la nan preparasyon kòmanse ak seleksyon an nan dzhezva, grenn, konsistans nan fanm k'ap pile yo ak bon jan kalite a nan dlo a yo itilize. Obsève tout sibtilite yo ap ede konsèy sa yo.

Turk pou kafe - ki jan yo chwazi?

Lè w mande ki turka se pi bon pou kafe, gen yon repons ki senp. Yon bon Turk gen yon kou etwat ak yon anba lajè. Yon kou etwat bay yon bati-up nan kim pandan pou kwit manje, ki se yon ploge ki pa kite koupe gou, ak yon anba lajè bay chofaj inifòm. Genyen tou yon kou-antonwa ki pa pèmèt kafe nan "chape".

1. Lè w ap chwazi yon Turk, atansyon yo ta dwe peye pa sèlman nan fòm lan, men tou, nan materyèl ki soti nan ki li te fè. Pi pi bon an se yon kwiv Turk. Li rapidman koule moute, byen konsève arom ak chalè. Lave li ta dwe pran anpil prekosyon ak san detèjan.
2. Èkstrèmeman bon ajil Il Tirk. Kafe nan yo vire soti bon gou ak santi bon. Yo se epè-ranpa, byen kenbe cho, men se pa dirab.
3. Lovers nan rar ka jwenn yon aliminyòm Turk. Li se pratik, fasil pwòp, men ou ka kwit yon sèl klas nan kafe nan li, menm jan li byen vit absòbe odè.

Ki jan yo chwazi pwa kafe pou Il Tirk

Menm amater konnen ke kafe bon gou nan yon Tik pral sèlman soti nan grenn bon jan kalite. Pi bon an se grenn yo nan Arabi, se konsa kafe ki kòrèk la se 100% Arabik. Grenn gen lwil esansyèl, gou a ak bon sant nan ki revele sèlman lè torréfaction. Se degre nan fri yo soti nan fèb fò se parèt sou pake a nan fòm lan nan nimewo ki ant 1 a 5.

1. Scandinavian torréfaction se pi fasil la. Kafe ki soti nan grenn sa yo vire soti mou ak dou.
2. Ameriken torréfaction fè grenn yo yon ti kras anmè kou fièl, men yo toujou pa revele gou a maksimòm ak bon sant.
3. Vyèn boukannen ap kostim rayisab nan gou douser.
4. Franse - ap apresye rayisab nan Piquant, brak ak anmè gou nòt.
5. Italyen bouk maksimize kalite ki gen anpil valè nan grenn. Bwè nan yo vire soti trè rich ak anmè kou fièl, jan sa nesesè pa klasik la.

Sekrè nan kafe pou kwit manje nan kodenn

Anpil pa konnen ki jan yo byen fè kafe nan yon Tik, se konsa ke bwè a bon gou, limite tèt li nan fason tradisyonèl la pou kwit manje: tou senpleman vide kafe a tè ak dlo epi retire yon dezyèm anvan bouyi - sa a se pa ase. Règleman yo pou kwit manje kafe nan Tik la, yo menm ki prensipal yo ki yo bay anba a, pral ede w aprann ki jan fè kafe kòrèkteman.

1. Fason ki kòrèk la fè kafe nan yon Tik se ke frèch kafe tè vide sèlman ak dlo frèt. Dlo frèt ap ogmante tan pou kwit manje a, men li ede bwè a chofe byen epi jwenn yon gou rich.
2. Pou plis gou, ou bezwen chofe kafe pou mwatye yon minit nan yon kodenn san yo pa dlo, ak yon moso nan bè sou pwent la nan kouto a, mete yon dezyèm anvan bouyi, pral bay bwè a yon gou velours.
3. Fanatik nan yon bwè super-satire ak fò ka tann, apre yo fin bouyi, yo retire kafe soti nan recho a, retire bave a, melanje sa ki, retounen bwè a recho a epi pote l 'nan yon bouyi de fwa.

Ki jan yo melanje kafe nan Il Tirk pou gaz?

Preparasyon an nan kafe nan yon Tik nan kay la kòmanse ak seleksyon an nan dlo (li dwe filtre) ak preparasyon an nan grenn. Li pi bon moulen yo dirèkteman anvan pou kwit manje. Li ta dwe remake ke moun ki pi piti a fanm k'ap pile, plis bon gou nan bwè a pral. Bagay la prensipal se pa yo ki pèmèt li nan bouyi. Se bwè nan bouyi konsidere kòm gate.

Engredyan:

• dlo frèt - 150 ml;
• tè kafe - 10 g;
• sik - 1 ti kiyè.

Preparasyon

1. Anvan ou melanje kafe nan yon Turk, alalejè chalè li nan li sou dife.
2. Mete sik nan, brase.
3. Ranpli sa ki gen dlo frèt, konsa li rive nan boutfe an nan kou a, mete l 'sou yon dife minim.
4. Kimi sou sifas la - yon siy ke kafe a apre yon koup la segonn yo ta dwe retire nan plak la.
5. Apre kim nan rezoud, retounen bwè a nan dife a pou yon koup la segonn.

Ki jan yo melanje kafe nan yon Tik elektrik?

Kafe nan yon Tik se yon klasik. Jodi a, lè gad modèn yo penetre tout zòn nan aktivite, pèsonn pa supriz prezans nan Il Tirk elektrik yo. Espesyalman depi kafe a nan li vire soti yo dwe kòm bon gou, li ka kwit nenpòt kote kote gen rozèt, ak pou kwit manje nan tèt li pa diferan de yon sèl la tradisyonèl ak pran soti nan 2 a 4 minit.

Engredyan:

• dlo 100 ml;
• kafe - 1 ti kiyè;
• sik - 1 ti kiyè.

Preparasyon

1. Anvan ou fè kafe nan yon Tik elektrik, premye vide dlo nan li.
2. Mete kafe, sik ak melanje.
3. Vire Tik la.
4. Si li ekipe ak yon switch otomatik, lè sa a, apre yo fin soude kafe a, li vire tèt li koupe.
5. Si fonksyon sa a pa disponib, lè bave a parèt, fèmen kodenn lan tèt ou.
6. Nan mwayèn, pwosesis pou kwit manje a pran 3 minit.

Ki jan yo melanje kafe nan yon kodenn ajil?

Clay dzhezva vire nenpòt resèt nan kafe nan yon Turk nan yon chèf santi bon. Teksti a ki mouye nan ajil la pote byen lè a, ki ede bwè a yo dwe satire ak oksijèn ak amelyore gou li yo. Tankou yon Turk tou dousman chofe moute ak magazen chalè pou yon tan long, men se pè pou chanjman tanperati, kidonk li se pi bon kwit kafe nan li, plonje li nan sab.

Engredyan:

• dlo - 150 ml;
• kafe - 3 ti kiyè;
• sik - 10 g;
• sèl.

Preparasyon

1. Anvan ou fè kafe nan yon kodenn ajil, vide ti sab nan yon chodyè fri fon.
2. Plonje nan li yon Turk plen ak tout eleman yo.
3. Vire sou dife a dousman epi tann pou bouyi an.

Kouman fè kafe nan yon Tik seramik?

Fè kafe nan yon Turk se yon pwosesis majik ak pikan. Sa a ka wè ak yon dzhezvoy seramik. Ak byenke li pa absòbe odè, li se fasil yo lave, ak kafe vire aromat, li nesesè nan tren nan li. Li trè dousman chofe, men chofe, kenbe chalè a, paske nan sa ki kafe byen vit leve epi yo ka "chape".

Engredyan:

• dlo bouyi - 100 ml;
• kafe - 20 g;
• sik - 10 g.

Preparasyon

1. Anvan ou melanje kafe nan yon turkwaz seramik, vide kafe ak sik nan li.
2. Vide dlo bouyi epi mete kodenn lan sou recho a.
3. Le pli vit ke ti boul yo premye parèt, imedyatman retire nan chalè, ak apre yon minit vide nan yon tas.

Ki jan yo kwit kafe Tik nan yon Tik?

Tik kafe nan Turk se yon klasik nan genre la. Yon karakteristik diferan se fò a ak bon sant rich. Sa yo kalite yo reyalize pa langaj la nan bwè a ak repo miltip. Apre yon ti chofe cho, kafe a vin epè, epi yo bay lefèt ke nan adisyon a dlo, kafe ak sik, preskripsyon an pa enplike nenpòt ki ajoute - ekstrèmman dinamize.

Engredyan :

• dlo glas - 70 ml;
• kafe - 10 g.
• Sik se yon zongle.

Preparasyon

1. Voye sik ak kafe nan yon Turk, vide nan dlo glase ak melanje byen.
2. Mete sou yon dife dousman.
3. Lè kim parèt, retire Turk la nan dife a.
4. Apre yon minit, pote l 'tounen nan dife a.
5. Repete pwosedi a 3 fwa.

Ki jan yo melanje kafe nan yon Turk ak lèt?

Amater vrè prepare kafe nan yon Tik ak lèt ​​"nan blan". Sa a implique bouyi nan kafe nan lèt, fè mens nan bwè, nòb ak plis rafine. Lefèt ke lèt se pi bon pase dlo trase kafeyin ak lwil esansyèl, se konsa kafe se simultaneously jwenn trè fò, men sansib ak velours, ak yon bouchon Fertile blan blan.

Engredyan:

• lèt - 100 ml;
• sik - 10 g;
• kafe - 20 g.

Preparasyon

1. Vide lèt la nan Turk la.
2. Add kafe, sik ak, san yo pa brase, mete yo sou dife.
3. Pote nan yon bouyi epi melanje.
4. Repete pwosedi a de fwa.

Kafe ak kodenn ak kannèl

Resèt la pou kafe ak kannèl nan Tik la se popilè nan tout mond lan. Li pa jis gou a - kafe cinnamon se itil. Lontan de sa, li te itilize kòm yon ajan ranfòse pou febli iminite, yo itilize nan alimantasyon ak nan batay kont bakteri. Anplis de sa, li se yon fason abòdab, kote yon zongle nan aditif ka bay yon gou espesyal bwè a.

Engredyan:

• dlo - 150 ml;
• kannèl - 5 g;
• sik - 5 g;
• kafe - 2 ti kiyè.

Preparasyon

1. Vide kafe a nan Turk la ak chalè pou yon koup la segonn sou dife a.
2. Add sik, kannèl ak dlo.
3. Rete tann pou bouyi a epi retire nan chalè.

Kafe nan arab nan Tik

Kafe Oriental nan Turk la - se varye nan fason yo nan preparasyon. Kwit manje kafe nan yon Turk nan arab diferan de tradisyonèl la. Premyèman, Turk la ak sik vide dlo, pote l 'bay yon bouyi epi retire nan dife a. Add kafe, melanje ak retounen nan dife a. Sugar ogmante liberasyon an nan lwil ak kafeyin, se konsa bwè a se fò ak plen.

Engredyan:

• dlo - 150 ml;
• kafe - 30 g;
• sik - 15 g.

Preparasyon

1. Vide sik nan Turk la, vide nan dlo epi pote nan yon bouyi.
2. Retire nan chalè, ajoute kafe, melanje byen vit.
3. Rete tann jiskaske kim la rezoud epi retounen kodenn lan nan dife a.
4. Pote nan yon bouyi ankò epi retire nan chalè.

Kafe ak epis santi bon nan kodenn

Kafe ak kadamon se youn nan resèt yo ki pi popilè Oriental. Ap grandi nan Lès la, vèt kadamon se pi popilè pou gou dous li yo pikant, bon sant sitwon ak penyen bon plat. Akòz lèt la, li se ajoute sèlman nan ti dòz: 2 grenn yo ase asire ke chak tas ak sa a bwè te akeri yon gou inik ak inik.

Engredyan:

• dlo - 90 ml;
• kafe - 2 ti kiyè;
• grenn nan kadamom - 2 pcs .;
• sik - 10 g.

Preparasyon

1. Mete mayi a kraze nan kardamòm, kafe ak sik nan Il Tirk yo.
2. Ranpli sa ki nan dlo a epi mete dife.
3. Si gen kim, retire li, epi apre 5 segonn, retounen li nan dife a.
4. Repete pwosedi a de fwa.

Kafe nan yon turk ak konyak

Resèt la nan kafe nan kay la Tik ede fè eksperyans ak gou epi fè bwè ki pi popilè ak konyak. Li se pi bon kòmanse ak vèsyon an "Ris", ki se distenge pa senplisite ak teknoloji pou kwit manje modestes, demontre konbinezon an pafè nan anmè kou fièl, rich kafe ak fò, pikant, boule, amber alkòl.

Engredyan:

• kafe - 20 g;
• dlo - 150 ml;
• konyak - 40 ml;
• sik - 10 g.

Preparasyon

1. Fonn sik la nan konyak.
2. Vide kafe a ak dlo frèt epi pote nan yon bouyi.
3. Retire nan plak la, retounen apre 5 segonn.
4. Lè re-bouyi, retire nan chalè.
5. Vide kafe a nan yon tas konyak ak brase.