Yon altènatif bèl bagay nan marinated dyondyon forè ak yon varyete de marinated djondjon yo marinated zuit dyondyon. Anplis de sa, ak itilize nan tankou yon goute kwit, tout risk ki asosye ak manje dyondyon forè marinated yo redwi. Avèk dyondyon dyondyon, ou definitivman pa pral jwenn anpwazonnen!
Anba nan resèt nou yo nou pral di w ki jan yo byen vit ak bon plat marinate dyondyon zuit nan kay la. Si ou renmen dyondyon, Lè sa a, ou definitivman pral renmen sa a kolasyon.
Marinated dyondyon nan dyondyon zuit - resèt
Engredyan:
- dyondyon zuit - 1 kg;
- sèl gwo - 60 g;
- granules sik - 25 g;
- tab vinèg 9% - 15-20 ml;
- pwa nwa pwav - 9-12 pcs .;
- parapli ak grenn.
Preparasyon
Dyondyon diven yo lave, koupe an moso nan gwosè mwayen epi yo mete yo nan yon kat oswa senk-lit po. Add parapli yo nan Dill, vide dlo a prèske nan tèt la nan chodyè a, chofe li nan yon bouyi, vide nan sik la, sèl ak melanje yo fonn tout kristal yo. Pou gou, sèl la ta dwe yon ti kras sale. Koulye a, ajoute vinèg la ak kanpe nan yon bouyi modere pou ven a senk minit. Se pou dyondyon yo fre nan yon marmite, ak Lè sa a, chanjman nan krich vè, tèt moute sèl la, kouvri ak kouvèti epi li mete nan frijidè a pou ven-kat èdtan.
Kouman byen vit ak bon plat marinate dyondyon zuit nan kay pou yon koup la èdtan?
Engredyan:
- fim dyondyon - 950 g;
- sèl gwo - 30 g;
- granules sik - 15 g;
- Sal manje vinèg 9% - 75 ml;
- dlo - 550 ml;
- pwa nan pwav dous - 9-10 pcs .;
- Bay fèy - 3 pcs.
Preparasyon
Lè nou kòmanse pile seriz yo, nou lave yo byen anba dlo k ap koule epi kite yo drenaj yo. Nan marmite a, vide nan dlo, ajoute sèl, chofe li nan yon bouyi, vide nan vinèg la epi li kouche dyondyon yo prepare. Bouyi sa ki nan asyèt yo pou ven minit sou yon dife trankil. Senk minit anvan fini an nan pwosesis la pou kwit manje, ajoute sik, fèy Loraj ak pwa dous. Apre sa, nou retire veso a ak dyondyon soti nan dife a, se pou li fre desann, transfere li nan bokal la ansanm ak marinad la, li mete l 'nan frijidè a pou yon koup la èdtan. Apre tan nan djondjon a, ou ka eseye.
Marinated zuit dyondyon ak ji sitwon
Engredyan:
- dyondyon zuit - 550 g;
- sèl se gwo - ti kuiyè 0.5. kiyè;
- granules sik - 0.5 ti kiyè luil;
- Sal manje vinèg 9% - 15 ml;
- lwil oliv legim - 70 ml;
- dlo 100 ml;
- pwa nwa pwav - 9-12 pcs .;
- ti boujon nan yon karnat - 2-3 moso;
- Bay fèy - 2-3 pcs .;
- ji nan yon sèl sitwon;
- lay - 4-5 dan.
Preparasyon
Veshenki lave, bay yon drenaj, li koupe an moso gwo. Nan efè a, melanje lwil la legim, vinèg, dlo, ji sitwon, ajoute sèl, pwav pwa, boujon kornasyon, fèy Laurel, pre-netwaye ak prese lay, chalè mas nan yon bouyi ak bouyi pou dis minit. Dirèk dyondyon yo mete nan yon chodyè apwopriye oswa marmite, vide marinad nan yon kolòn, mete dife, bay yon bouyi, epi bouyi pou dis minit. Apre ranpli refwadisman nan djondjon a, li pral posib eseye.
Marinated zuit dyondyon ak vinèg pòm sidr - resèt rapid
Engredyan:
- fim dyondyon - 950 g;
- sèl gwo - 3 ti kiyè.
- granules sik - 3 ti kiyè luil;
- pòm vinèg - 100 ml;
- lwil legim - 100 ml;
- dlo - 1.5 lit;
- pwa nwa pwav - 7-9 pcs .;
- pwa nan pwav dous - 3-5 pcs .;
- Bay fèy - 2-3 pcs.
Preparasyon
Lave dyondyon dyondyon, si yo vle, debarase m de pye yo, koupe an moso epi mete nan yon chodyè. Nou vide nan dlo, ajoute sèl, sik, vide vinèg, jete pwa nan pwav nwa ak santi bon, fèy Laurel ak kwit apre plen bouyi sou dife modere pou ven minit. Lè sa a, nou retire veso a ak dyondyon nan dife a, se pou li fre desann nèt, transfere li nan veso yo vè ansanm ak marinad la, li mete l 'nan frijidè a pou nwit la la. Ou ka eseye dyondyon yo nan maten an.