Lefèt ke kawòt yo trè itil se li te ye pou yon tan long. Li gen yon anpil nan sibstans ki sou byolojik aktif ki ka gen efè benefik nan diferan zòn nan kò imen an. Men tou aplike nan ji kawòt, benefis yo ak enkonvenyans nan yo byen li te ye aderan nan sistèm nan manje ki an sante . Wi, ak nutrisyonist yo prèske inanim nan ki ji kawòt okipe yon pozisyon dirijan nan pwopriyete medsin li yo ak nimewo a nan eleman tras valab.
Benefis ak mal nan ji kawòt
Itilize nan ji nan kawòt, espesyalman frèch prese, se akòz konpozisyon sa a nan legim nan tèt li. Isit la ou ka jwenn:
- beta-karotèn se yon fòm espesyal nan vitamin A, ki konvèti lè vale epi ki gen efè guérison sou ògàn yo nan vizyon, iminite, zo ak dan, cheve ak po; li ede w netwaye kò a nan toksin, ak fwa a - soti nan grès twòp;
- vitamin C, E, D, gwoup B, trè ra vitamin K;
- asid Nikotinik;
- Microelements: kalsyòm, zenk, Manganèz, fè , fosfò, selenyòm, mayezyòm.
Ji kawòt ka e yo ta dwe manje regilyèman. Ak amelyore pwopriyete yo li se bon melanje li ak ji legim ak lòt. Benefis yo nan ji nan kawòt, pòm ak bètrav, frèch prese ak melanje nan pwopòsyon egal yo trè gwo. Li se yon tonik ekselan, fikse ak netwayaj, enteresan travay la nan trip yo ak ede ranpli rezèv la nan vitamin C. Itilize nan ji soti nan bètrav ak kawòt sèlman konsiste nan netwaye fwa a. Sa a bwason aktivman retire sibstans danjere epi li ede kò sa a refè pi vit ak pirifye san an.
Li pa nesesè abi ji kawòt, espesyalman moun ki gen maladi gastwoentestinal, dyabetik, moun alèjik. Li ta dwe tou sonje ke yon gwo kantite ji ka bay po a yon lonbraj dezagreyab jòn.