Ki chodyè fri se pi bon - konsèy ki jan yo chwazi chodyè a fri dwat

Souvan metrès panse sou ki kalite chodyè fri se pi bon ak ki jan yo chwazi asyèt yo dwa. An reyalite, gen konfizyon kote, depi yo te fè soti nan materyèl diferan lè l sèvi avèk miltip penti, ki gen karakteristik pwòp yo. Genyen yon kantite konsèy pou ede ou fè acha dwat la.

Ki jan yo chwazi yon bon chodyè fri?

Tout chodyè ki deja egziste kapab divize an plizyè kalite, pran an kont ki pwodwi yo prepare nan yo ak nan ki fason. Pou konprann ki jan yo chwazi bon chodyè a fri, konsidere chak nan yo nan plis detay:

1. Klasik. Kalite ki pi komen nan chodyè fri ki ka nan diferan gwosè ak nan pifò ka yo gen yon fòm wonn ak yon manch. Yo te fè soti nan materyèl diferan, ak asyèt sa yo yo apwopriye pou preparasyon an nan asyèt anpil, depi li ka fri, konn kwit nan fou ak konpòte.
2. Grill. Nan pifò ka yo, pwodwi sa yo lou epi yo gen yon fòm kare. Prezans nan zo kòt gwo sou anba a pèmèt ou kwit vyann, pwason ak legim ki gen ti kras oswa ki pa gen okenn lwil oliv. Manje apre yo fin kwit manje se plis juicy ak itil. Pi bon chodyè fri gri yo te fè soti nan fè jete.
3. Brazier. Se bon jan kalite asye itilize pou fè asyèt. Bò a gen kouch plizyè, ki asire chofaj inifòm ak anpeche risk pou yo boule manje. Pou kwit manje nan chodyè a kapab sou recho a ak nan dife pou chofe fou a. Yo sèvi ak li nan yon kwizin pwofesyonèl.
4. Wok. Sa a chodyè fri gen yon ti anba ak wo anpil mi yo. Si w enterese nan ki kalite chodyè fri ki pi bon pou fè manje an sante, Lè sa a, sèvi ak Vok la, paske fòm li yo fè pwomosyon rapid chofaj ak yon distribisyon inifòm nan grès. Depi anba a se rapidman chofe, ou bezwen melanje sa ki souvan pou ke pa gen anyen boule.
5. Sautéed. Kapasite sa a se yon bagay mwayèn ant yon chodyè fri nòmal ak yon chodyè. Li te gen mi epè ak yon pati anba, se konsa ke chalè a gaye plis respire. Gen kèk modèl gen yon pati corrugated, se konsa manje pa boule. Nan chodyè a sote ou ka kwit asyèt diferan, e menm lòt kalite sòs ak desè. Li pi byen adapte pou etenn.
6. Krèp fri krèp. Pwodui sa a karakterize pa paramèt sa yo: yon ti dyamèt, yon fòm wonn, kote ki ba ak yon anba plat ki gen yon kouch ki anpeche boule.

Ki chodyè fri yo apwopriye pou kofraj endiksyon?

Pou kwit manje sou fou sa yo, ou bezwen sèvi ak chodyè fè nan materyèl ki yo magnetize epi yo gen yon anba epè, pou egzanp, asye ak jete fè. Chèche konnen ki jan yo chwazi yon chodyè fri pou yon cuisson endiksyon, li la vo anyen ki sot pase yo ensiste pou di ke li pi bon yo sèvi ak istansil espesyal ak yon milti-kouch pati anba epè te fè nan alyaj ferromagnetic. Li ta dwe remake ke lavi sa a ki sèvis nan chodyè sa yo pa twò wo, epi apre 5 ane yo sijè a ranplasman.

Ki chodyè fri yo apwopriye pou plak vè-seramik?

Nan ka enstale yon plak vè - seramik, ou bezwen pou prepare pou lefèt ke li pi bon yo kwit manje sou tankou yon teknik nan yon plat espesyal, kidonk, ou bezwen depanse li. Dekri ki chodyè fri pou plak vè-seramik yo pi byen adapte, li ta dwe te note ke, tankou yon dènye rekou, ou ka itilize yon chodyè fri konvansyonèl yo, men li ta dwe gen yon anba parfe plat ak yon epesè nan 3 mm. Li enpòtan ke li jete.

Ki kalite chodyè fri pou achte pou yon recho gaz?

Kalite ki pi komen nan plak pèmèt itilize nan nenpòt chodyè fri, kèlkeswa sa ki materyèl yo te fè nan. Sa a se akòz lefèt ke gaz la se kapab chofaj nenpòt metal. Si ou enterese nan ki kalite chodyè fri yo chwazi pou yon cuisinier gaz, li vo bay konsèy ke li pi bon yo chwazi asyèt ak ensizyon nan pati anba a, menm jan sa a asire chofaj inifòm ak pwoteje kont deformation.

Ki chodyè fri yo pi bon?

Gen yon lis sèten nan manifaktirè ki pwodwi-wo kalite pwodwi, ak mak yo ki pi popilè yo enkli:

1. Tefal. Dekri ki chodyè fri fèm yo chwazi, li enpòtan nou pa mansyone sa a bay manifaktirè ki pwodwi asyèt bon jan kalite ak ki pa baton kouch.
2. Rondèl. Manifakti Alman pwodui asyèt bon jan kalite ak serye. Pi bon chodyè fri yo konbine style modèn ak fonctionnalités. Se gwo teknoloji ki itilize nan pwodiksyon.
3. Fissler. Pwodwi yo nan mak Alman an yo distenge pa bon jan kalite segondè, epi li se pratik ak fasil yo opere. Li se vo anyen atire konsepsyon.
4. NEVA-METAL TABLEWARE (NRM). Manifakti Ris la, ki gen asyèt satisfè nòm ofisyèl yo bon jan kalite Ewopeyen an. Pat chodyè mak sa a fasil pou itilize ak bon jan kalite.
5. Gipfel. Vle konnen ki chodyè fri ki pi bon, Lè sa a, peye atansyon sou asyèt sa a mak, ki se nan bon jan kalite segondè, fasil ak konfòtab yo sèvi ak, ak ankò fasil pou pran swen.

Ki dyamèt nan chodyè fri yo chwazi?

Lè w ap chwazi asyèt pou kwit manje sou recho a, ou bezwen kòrèkteman chwazi dyamèt la nan chodyè a fri. Paramèt sa a se ki gen rapò ak gwosè a nan brûler la ak sifas la pou kwit manje chwazi enstale nan kwizin nan. Lè w ap deside ki jan yo chwazi gwosè a nan yon chodyè fri, li se vo anyen ke dyamèt la pwodwi yo varye ant 20 a 28 cm (nan 2 ogmantasyon cm). Dyamèt la detèmine konbyen manje ou ka kwit nan yon moman. Pou yon ti fanmi ki gen de moun, dyamèt la se 20-22 cm. Si fanmi an gen moun 3-4, Lè sa a, li pi bon yo chwazi yon chodyè fri ak yon dyamèt 24-26 cm.

Ki chodyè fri ki san danje pou sante?

Pou pwodiksyon nan chodyè fri, yo itilize materyèl diferan, ki gen avantaj ak dezavantaj yo. Pou konprann ki jan yo chwazi yon chodyè fri ki san danje, li ta dwe remake ke dapre etid ak revizyon pou sante, asyèt te fè nan fè jete, Titàn ak seramik ak kouch seramik yo se bon. Lè w ap chwazi asyèt, ou bezwen peye atansyon sou sètifika a bon jan kalite ak gade nan konpozisyon an, se konsa ke pa gen okenn alyaj ki ka mal sante ou.

Ki jan yo chwazi yon chodyè pou krèp?

Si ou vle, ou ka prepare krèp nan nenpòt chodyè, men gen pwodwi espesyal ak kote piti. Anpil enterese nan sa ki pi bon pase yon chodyè fri pou krèp, kidonk ou bezwen chwazi nan opsyon sa yo:

1. Aliminyòm ak ki pa baton kouch. Farin a pa respekte sifas la, ki enpòtan pou krèp boulanjri. Li pi bon yo chwazi pwodwi ki gen yon anba epè.
2. Mete an fè. Pafè chwa pou fè krèp, men anvan achte li rekòmande yo kenbe pwodwi a nan men ou, kidonk li pa t 'twò lou.
3. Seramik oswa mab. Sou chodyè fri sa yo, ou ka prepare krèp san yo pa lwil oliv, epi yo pa pral enpresyone.

Ki kalite chodyè fri ki genyen?

Magazen yo ofri nan yon pakèt domèn chodyè fri, ki diferan nan karakteristik diferan. Premyèman, ou bezwen konnen ki kalite chodyè fri metal te fè, kidonk gen pwodwi te fè nan jete fè, aliminyòm ak asye pur. Anplis de sa, gen opsyon kouch diferan ki gen avantaj ak dezavantaj yo, se konsa, gen: Teflon, seramik, granit, Titàn ak emay.

Ki jan yo chwazi yon chodyè fri jete-fè?

Mètrès yo te lè l sèvi avèk pwodwi yo soti nan materyèl sa a pou anpil ane, men yo toujou anpil nan demann. Gen règleman plizyè konsènan kijan pou chwazi yon chodyè fri jete-fè:

1. Premye ou bezwen yo peye atansyon sou pwa a nan chodyè a fri, depi pwodwi yo te fè nan fè jete yo trè lou. Si gen nenpòt dout, Lè sa a, pi bon yo pa achte.
2. Achte pwodwi pi chè, paske chodyè fri jete-fè pa ka bon mache, sinon ou ka jwenn yon fo.
3. Anba a ak mi yo nan chodyè fri jete-fè a dwe omwen 3 cm.
4. Pa ta dwe gen okenn defo sou sifas la, pou egzanp, fant oswa deformasyon.

Ki chodyè fri seramik ki pi bon?

Kòm yon baz pou pwodiksyon an nan sa a kouch, seramik yo te itilize - yon melanj de sab ak dlo. Gen plizyè règ enpòtan pou chwazi yon chodyè fri seramik:

1. Achte pwodwi nan mak pi popilè yo, paske modèl bidjè ka byen vit febli.
2. Chwazi yon chodyè fri ak yon manch jete ki pral asire fyab nan operasyon. Si ou fè plan yo sèvi ak pwodwi a nan dife pou chofe fou a, Lè sa a, li pi bon yo peye atansyon sou opsyon ki genyen ak yon manch kòz.
3. Pou konprann ki chodyè fri ki pi bon, ou ta dwe definitivman mande sou disponiblite a yon sètifika kalite.
4. Peye atansyon sou epesè nan mi yo, se konsa, valè a pi bon se 4 mm, men anba a yo ta dwe 7 mm.

Ki jan yo chwazi yon chodyè fri mab?

Bwat yo bèl, ki gen plis bon jan kalite pase Teflon. Genyen yon kantite regleman konsènan chwa a:

1. Achte pwodwi nan mak pwouve, se konsa, dapre revize yo, manifaktirè Italyen yo te pwouve tèt yo byen, men gen kèk konpayi domestik yo pa vin pi mal.
2. Anpil enterese nan sa ki pi bon pase yon jete chodyè fri oswa so, e konsa, se opsyon nan premye konsidere kòm plis dirab.
3. Jwenn pwodwi ki gen yon garanti bon jan kalite, ki endike ke li pa t 'sèvi ak entèdi teknoloji nan envantè li yo.
4. Gade nan epesè miray la, se konsa valè minimòm lan se 5 mm.

Ki jan yo chwazi yon soteuz ak ki pa baton kouch?

Anpil moun achte sa a kalite fri chodyè pou fè pou evite pwoblèm lan nan manje manje. Li enpòtan pou deside ki kouch yo chwazi yon chodyè fri:

1. Tflon. Li se opsyon ki pi popilè epi li se itilize sou chodyè fri aliminyòm. Avantaj gen ladan pwa limyè, fasilite nan swen ak kapasite nan kwit san grès. Tflon se pi bon pa chalè fòtman, se konsa, tanperati a pi gwo se 200 ° C. Li se entèdi yo sèvi ak objè byen file.
2. Seramik. Kòm yon rezilta nan chofaj, kouch la pa emèt bagay toksik, tankou nan ka a nan Teflon. Pan chodyè se limyè epi yo ka kwit ak yon lwil oliv ti kras. Li pa ka lave nan yon machin alave, epi li pa tolere sote tanperati, reyur ak monte desann.
3. Marble. Te fè nan tflon ak adisyon nan bato mab. Si ou vle konnen ki chodyè fri ki pi bon, li ta dwe mansyone ke pwodwi yo nan mab tou dousman fre, pa bezwen pè objè byen file ak gout. Souvan tankou asyèt yo vann san yon kouvèti. Li pi bon achte yon chodyè fri ak yon kouch nan pa mwens pase twa kouch.
4. Titàn, dyaman ak granit. Penti sa yo mete-rezistan. Patye franje yo dirab ak menm jan an nan karakteristik jete-fè pwodwi yo, men yo se pi lejè. Pa sèvi ak yo sou cuisinier a endiksyon.

Ki jan yo chwazi yon chodyè fri elektrik?

Gen chodyè fri espesyal ki gen yon aparèy pou koneksyon sou elektrisite yo. Li ka itilize kòm yon chodyè fri regilye, fri, pasè ak menm bouyon. Sa a chodyè fri pa chofe epi yo pa overcook. Si kwizin la gen yon recho elektrik, lè sa a li rekòmande pou achte yon chodyè fri. Yo gen yon anba epè, kote segondè ak yon sifas kribich anndan pati anba a. Li enpòtan pou evalye ki gri ki pi bon, pou ki konsantre sou règleman sa yo:

1. Chwazi asyèt ki yon ti kras pi gwo nan dyamèt pase brûler elektrik yo.
2. Gade nan wotè nan zo kòt yo, ki ta dwe omwen 1 cm. Akòz sa a, asyèt yo pral juicy ak Apetisan.
3. Lè n ap deside ki gri ki pi bon, li vo anyen ke li se vo chwazi yon pwodwi ki gen yon drenaj sou bò a, gras a ki ou ka retire lwil depase oswa ji.
4. Yon adisyon bon se yon manch detachable te fè nan materyèl chalè ki reziste, se konsa ke ka chodyè a fasil pou yo retire nan yon bwat.