Jodi a, nan atik nou an, vèsyon nan salad ak vyann bèf ki rele "gason Caprice", plis konsantre sou odyans lan gason. Minimòm nan konpozan annamoneman konplete youn ak lòt ak kreye yon plat rich gou ak kwit manje senp, ki menm yon gastronomik debutan san eksperyans ap fè fas ak - se yon karakteristik jeneralize nan resèt yo ki dekri anba a.
Resèt pou sòs salad "Caprice Gason" ak marin zonyon, vyann bèf ak konkonb
Sa a resèt parfe konbine vyann bèf rich ak pikan zonyon marinated ak konkonb fre, kreye yon bèl bagay konpozisyon gastronomik, ki se definitivman vo yon eseye.
Engredyan:
- Bouyi kaka nan vyann bèf - 175 g;
- konkonb fre - 140 g;
- pirifye dlo - 90 ml;
- tab vinèg 9% - 90 ml;
- yon gwo bulb sòs salad wouj;
- klasik mayonèz ;
- yon zongle nan melanj tè nan senk piman;
- tab sèl;
- brendiy nan vèt fre.
Preparasyon
Lè planifikasyon preparasyon an nan sòs salad "Gason Caprice" la, li nesesè bouyi vyann bèf la an avanse ak marinate zonyon yo. Avèk kesyon vyann bèf pa ta dwe leve, men sou banza a nou pral sispann nan plis detay. Li trè enpòtan reyalize degre nan piquancy li yo, ki pral pi bon konbine avèk vyann bèf. Nou rekòmande pou koupe zonyon an nan bag mwatye mens epi vide yon melanj de dlo ak vinèg tab nan pwopòsyon egal. Ou ka ajoute yon zongle sèl ak yon ti sik.
Bouyi vyann bèf, fre nan bouyon, ak Lè sa a, koupe an bann, ak zonyon marinad yon ti peze epi ajoute nan vyann lan. Nou lave konkonb la ak dechikte epi voye yo nan rès la nan engredyan yo. Nou pote sòs salad la gou pa ajoute sèl, yon zongle nan melanj tè nan senk piman ak mayonèz ak melanje.
Nou sèvi leti, efektivman mete deyò sou yon plat dekore avèk remèd fèy fre.
"Gason caprice" sòs salad ak vyann bèf ak janbon
Vyann, konpozisyon sa a rich nan sa a salad parfe jistifye non li. Sepandan, tou de gason ak fi odyans yo pral fou sou li.
Engredyan:
- bouyi kaka vyann bèf - 550 g;
- janbon fimen - 550 g;
- marinated champignons - 250 g;
- youn oubyen de dan nan lay;
- klasik mayonèz.
Preparasyon
Preparasyon sa a sòs salad pa pran anpil tan. Espesyalman si ou pran swen davans ak bouyi vyann bèf la jiskaske pare.
Pou jwenn yon aparans espektakilè nan plat la, koupe vyann lan bouyi ak janbon avèk menm pay la. Dyondyon marinated yo koupe an plak oswa nan menm fason an tankou vyann, epi nou netwaye ak boulon lay nan yon laprès. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl, sezon ak mayonèz, bay yon melanje ti kras, epi nou ka sèvi. Add sèl nan gou ak jan sa nesesè. Kòm yon règ, sòs salad la vire soti nan dwe Harmony gou ak san adisyon li yo, paske dyondyon, janbon ak mayonèz deja gen sèl.
"Gason caprice" sòs salad ak vyann bèf ak dyondyon - resèt
Yon konbinezon vrèman maskilen nan engredyan yo ofri nan resèt ki anba la a. Vyann bèf ak zonyon, konkonm marinated ak dyondyon fri, ki ka pi rich ak savoureuse pou yon odyans gason.
Engredyan:
- bouyi kaka vyann bèf - 350 g;
- Champignons fre - 550 g;
- odè lwil legim;
- gwo zonyon blan zonyon;
- twa mwayen ki menm gwosè ak konkonm marinated;
- klasik mayonèz;
- yon zongle nan pwav tè;
- tab sèl.
Preparasyon
Pou aplike sa a resèt, vyann bèf la, kwit ak refwadi nan bouyon an, se koupe nan bann. Champignons lave anba dlo k ap koule, koupe an plak ak fri nan lwil oliv legim san yon sant, sezonman ak yon zongle sèl ak pwav. Nan menm fason an tankou konkonm nan vyann shinkuem, ak zonyon blan zonyon koupe nan semicircles mens. Melanje engredyan yo prepare ak fri, frèt dyondyon nan yon bòl ki apwopriye, sezon nan gou ak mayonèz, sèl ak pwav ak melanje.
Si ou vle, ou ka dekore sòs salad la ak remèd fèy fre, zonyon vèt ak fwomaj griye.