Fwomaj fwomaj nan kaye fwomaj nan kay la

Kay ki te fè fwomaj, prepare pa men pwòp, kote li se pi plis itil ak savou pase sa pwodiktè yo ofri nan rezo a komès. Eseye fè yon pi renmen trete tèt ou epi ou pral pou tout tan bay moute tokay achte li yo.

Kay te fè fwomaj soti nan fwomaj Cottage ak lèt ​​- resèt

Engredyan:

• Fwomaj Cottage se ki pa asid (ak yon pousantaj ki ba nan grès kontni) - 525 g;
• lèt antye - 135 ml;
• peyizan bè - 70 g;
• soda - 5 g;
• sèl wòch - nan gou.

Preparasyon

Se fwomaj Cottage bourade nan yon filin oswa whisked jiskaske blenndè omojèn. Koulye a, ajoute soda a, lèt, melanje byen jiskaske yon distribisyon menm nan eleman epi mete veso a ak melanj lan sou yon dife modere. Nou chofe mas la, vibran, jiskaske yon omojèn fonn viskoz teksti te ajoute, pandan l ajoute nan pwosesis la bè bè ak wòch sèl. Nan etap sa a, ou ka ajoute nan baz fwomaj fonn melenko koupe vèt, grenn kimen, bekonn koupe oswa lòt arom.

Nou transfere mas la nan yon veso oswa plato, se pou li fre desann nan tanperati chanm, ak Lè sa a, retire li pou yon koup la èdtan sou etajè a nan frijidè a.

Kouman fè fwomaj trete soti nan fwomaj Cottage kabrit la nan kay la?

Engredyan:

• fwomaj kotaj - 470 g;
• selektif ze - 1-2 pcs .;
• wòch sèl - 5 g oswa nan gou;
• soda - 5 g;
• sik - 1 zongle.

Preparasyon

Pou kwit manje fwomaj krèm nan fwomaj kabrit, mete pwodwi a nan yon bòl, ajoute ze a, sèl ak soda ak brase byen. Koulye a, nou enstale veso a nan yon beny dlo ak chofe l 'ak vibran kontinyèl jouk kontni an fonn, men nou pa bay yon bouyi, menm jan mas la ka tou senpleman trètr. Pwosesis la fizyon ta dwe pran yon mwayèn de kenz ven minit. Si fwomaj kotaj la pa konplètman fonn epi yo pran sant lèt li yo, li ka yo te twòp asid e li nesesè ajoute yon ti kras plis soda. Si sant la lèt ki manke ak mas la odè nan fwomaj fonn, men yo toujou gen boul, lè sa a li ase jis pèse li nan yon konsistans krèm ak yon blenndè.

Fwomaj krèm soti nan lètkaye tou de kabrit ak bèf, ou ka kwit nan yon mikwo ond. Pou fè sa, nou mete engredyan yo, ajoute yon gwo kiyè krèm tounen, nan yon veso apwopriye nan aparèy la, ak chofe nan yon pouvwa nan 500 W pou senk minit. Apre sa, melanje mas la epi mete l nan mikwo ond lan pou menm tan an. Ou ka bezwen yon lòt sik chalè si konsistans ki nesesè a pa rive nan dis minit.