Nou pote nan atansyon ou kèk resèt orijinal pou fè desè soti nan pwa, ki pral pran yon plas onorab nan ou liv.
Desè de pwa nan diven
Engredyan:
- zoranj - 1 moso;
- wouj diven sèk - 500 ml;
- dan - 8 pcs .;
- fre pwa - 10 pcs .;
- sitwon - 1 moso;
- siwo myèl - 100 ml;
- nwaye - 100 g;
- sik an poud - 50 g;
- krèm - 200 ml;
- mascarpone fwomaj - 150 g.
Preparasyon
Nan yon marmite vide diven an, ajoute epis santi bon, zoranj kale, sitwon, tranche nan po a, ak siwo myèl nan gou. Nou mete asyèt yo sou yon dife dousman, chalè, men se pa bouyi. Lè sa a, retire nan plak la, kouvri chodyè a ak yon kouvèti epi kite kanpe. Pwa kale sou po a, kite sèlman ke yo, koupe pla yo bay estabilite fwi. Koulye a, dousman lage yo nan yon marmite ak siwo, mete yo sou yon dife dousman, fèmen kouvèti a epi detanzantan vire pwa yo, pou yo konplètman enpreye ak diven. Kite pou deperi pou 20-25 minit. Nan entre-temps la, se pou yo prepare ranpli a: souke sik ak krèm vide epi ajoute fwomaj fwomaj. Pare pare ak anpil atansyon pran soti, fre epi retire nwayo a. Diven ak epis santi bon bouyi jiskaske epè, ajoute yon ti kras konyak ak filtre. Nou ranpli mitan an nan pwa a ak mas krèm-fwomaj, dekore l 'ak krèm, vide sòs la ak voye ak nwa. Sa a tout, desè orijinal la nan pwa nan siwo, pare!
Pè ak desè fwomaj Cottage
Engredyan:
- pwa - 2 moso;
- fwomaj kotaj - 100 g;
- krèm tounen - 1 ti kuiyè. kiyè;
- siwo myèl likid - 1 ti kiyè;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- nwa - yon ti ponyen;
- tè kannèl - zongle.
Preparasyon
Koupe pwa yo nan mwatye ak dousman, lè l sèvi avèk yon ti kiyè, ekstrè kaka a ak grenn. Se konsa, nan chak mwatye ta dwe gen yon ti Groove. Lè sa a, voye fwi a ak ji sitwon epi voye ak kannèl tè. Nan yon bòl, fwomaj cottage melanje ak krèm tounen, mete siwo myèl ak jete nwa koupe. Ranpli ranpli ranpli Groove a nan pwa yo, vlope chak mwatye nan FOIL la, gaye sou yon plato boulanjri ak kwit pou 25 minit nan fou a jiskaske pwa yo se mou.
Dessert soti nan pwa nan yon multivark
Engredyan:
Pou tès la:
- farin - 350 g;
- ze - 1 moso;
- sik - 80 g;
- bè - 100 g;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- vanilin.
Pou ranpli a:
- pwa - 3 moso;
- pòm - 2 moso;
- krèm tounen - 400 ml;
- ze - 1 moso;
- sik - 80 g;
- farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lanmidon - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Pou prepare bè a bè patè davans nan frijidè a epi kite kouche pou yon ti tan nan tanperati chanm. Lè li vin mou, nou gaye l nan yon bòl, kraze ze a isit la, ajoute sik ak melanje li. Gradyèlman ajoute farin lan sifted, poud boulanjri ak vanilin. Melanje byen tout engredyan ak melanje farin mou. Lè sa a, vlope li nan yon fim manje ak retire minit yo pou 30 nan frijidè a. Nan tan sa a nou pral prepare ranpli a pou ou ak gato a: nou lave fwi a, sèk li, retire li