Courgettes ak fwomaj ak lay

Gen yon nimewo gwo resèt nan legim, sa ki pèmèt senp epi vit, nan dife pou chofe fou a oswa nan yon chodyè, kwit manje asyèt bon gou ak kaka juicy ak lò kwout. Premye a tout, asyèt sa yo, se zukèi griye nan varyasyon diferan, pou egzanp, ak fwomaj ak adisyon nan piken lay.

Nan sa yo engredyan, li trè fasil yo prepare antre frèt pou asyèt vyann. Yo ka kwit nan fou a, bouyon ak fri, oswa ou ka fè woulo manyifik nan zukèini ak fwomaj ak lay. Chwa a se pou ou. Epi nou pral ede w yon ti kras nan sa a epi yo ofri kèk resèt enteresan.

Aperitif soti nan zukèini ak fwomaj ak lay

Engredyan:

Preparasyon

Lave ak sèk korèt ak tomat yo koupe an ti sèk ki gen yon epesè de sèt milimèt. Tomat ak zukèini chwazi sou dyamèt la menm. Tranpe chak sèk nan zukèini nan yon melanj nan farin, sèl ak pwav epi imedyatman mete l 'sou yon chodyè fri chofe ak lwil legim. Fry yo nan yon malonnèt bèl mawon ak gaye yon sèl kouch sou yon plat. Fwomaj krèm melanje ak prese nan lay la pou laprès ak vèt koupe. Pou chak tranch nan zukèini distribye yon melanj fwomaj-lay ak yon kiyè, kouvri ak yon tranch tomat ak pritrushivaem vèt.

Rolls nan courgettes ak fwomaj ak lay

Engredyan:

Preparasyon

Kourjèt la lave, seche epi li koupe ansanm bann mens. Chak nan yo se sale ak alalejè fri nan yon chodyè fri ak lwil oliv rafine. Lè sa a, nou tranpe yon sèvyèt papye oswa yon napkin yo retire depase grès. Tomat lave, seche epi koupe nan ti sèk mens. Soti nan fwomaj griye, mayonèz, lay tise byen koupe ak Dill nou fè yon ranpli, melanje tout engredyan yo. Gaye yon ti kantite mas la ki kapab lakòz sou chak tranch nan kalbas la, mete de oswa twa, depann sou gwosè a, yon moso tomat, santralman mete yon obsève nan pèsi pèspektiv, fòme yon woulo liv ak tache toothpick la. Nou mete bote a te resevwa sou yon plat epi nou soumèt sou tab la.