Mèsi a ji a ki tomat bay yon plat, chop ak tomat yo difisil yo twòp, ki souvan soti nan menager san eksperyans. Pou tanpri tèt ou ak moun ou renmen yo ak yon bagay orijinal ak bon gou pou dine, prepare shòp ak tomat.
Koupe ak tomat ak fwomaj nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- vyann kochon koupe - 4 pcs .;
- farin frans - mwatye yon syèk;
- pen pen - 1 atik;
- ze - 2 moso;
- lwil oliv;
- zonyon - 1 pc .;
- lay - 1 lay;
- Cherry tomat - 250 g;
- tomat sòs - 1/2 ti kuiyè.;
- difisil fwomaj.
Preparasyon
Nou bat vyann kochon, vide l nan farin frans, tranpe l nan ze, bat ak sèl ak pwav, ak Lè sa a, voye ti kal pen pen. Nan chodyè a fri, nou chofe lwil oliv la ak fri chop yo soti nan tou de bò jiskaske li se pare.
Pandan ke se vyann lan fri, nan yon lòt fri chody zonyon an koupe jiskaske li se transparan, ajoute nan li lay, tomat koupe an mwatye ak yon sòs tomat ti kras. Apre 5 minit, gaye mas la tomat sou chop yo, voye ak yon ti kantite fwomaj, li mete l 'anba gri a jouk fwomaj la fonn.
Nou sèvi chop vyann kochon ak tomat ansanm ak pòmdetè kraze ak pwa vapè.
Poul chop ak tomat
Poul chop ak tomat yo pa dwe kwit dapre resèt la abityèl tankou yon sèl anvan an: boulèt, tomat, fwomaj ak nan dife pou chofe fou a, ou ka fè yon plat Mediterane ak tomat ak konje poul, ki pral yon adisyon ideyal nan yon vè diven blan.
Engredyan:
- poud fim - 750 g;
- sèl, pwav - gou;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Cherry tomat - 1 1/2 atik;
- sèk blan diven - 3/4;
- zonyon vèt.
Preparasyon
Pye fann koupe an kouch nan epesè egal ak bat la. Sezon vyann lan ak sèl ak pwav sou tou de bò yo. Chalè lwil oliv legim nan yon chodyè fri ak fri li sou chop pou 2-3 minit sou chak bò. Koulye a, mete tomat yo Cherry nan chodyè a fri, ogmante dife a epi kontinye kwit manje pou yon lòt 2-3 minit. Ranpli sa ki nan fri nan fri ak diven epi tann pou likid la evapore pou yon lòt 3 minit, Lè sa a, voye plat la ak zonyon koupe vèt ak sèvi l 'nan konpayi an ak plat bò pi renmen ou.
Li ta dwe te note ke sa a plat ka fasil pou complétée ak engredyan lòt, pou egzanp, eseye kwit chops ak tomat ak dyondyon, oswa tranche pwav dous, zukèini oswa berejenn. Bon appetit!