Batat - bon ak move

Batat, ki se populè rele pòmdetè dous, kiltive nan anpil peyi nan Amerik, Azi ak Lafrik. Tubèrk nan sa a kilti ka gen tou de esferik ak Oblong fòm, ak pwa a ka rive jwenn 7 kg. Se gou nan pòmdetè dous detèmine pa varyete li yo, men benefis yo ak danje nan pòmdetè dous ap dekri anba a.

Pwopriyete itil nan pòmdetè pòmdetè

Tubers nan kilti sa a se yon depo antye nan eleman nitritif ak microelements. Li gen vitamin C, E, PP, gwoup B, osi byen ke mineral - potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, sodyòm, elatriye. Sa a se yon sous enpòtan nan fib ki nòmal mobilite entesten ak fè pwomosyon pi bon dijesyon. Baton an ka benefisye moun ki soufri nan kè ak vaskilè maladi, tansyon wo. Li se kapab nòmalize balans dlo-sèl la nan kò a ak ranfòse mi yo nan atè yo.

Pwopriyete yo benefisye nan pòmdetè dous yo detèmine pa beta-cryptoxanthin a ki antre nan li. Sa a sibstans ki diminye risk pou yo devlope maladi enflamatwa, ki pote atrit rimatoyid. Vitamin A nan li lit ak radikal gratis epi li ede prolonje jèn nan po a, minimize aparans nan ondilasyon. Batat se yon sous ekselan nan potasyòm, sètadi zak sa a mineral kòm yon depresè natirèl, ki pozitivman enfliyanse background nan emosyonèl nan yon moun. Anplis de sa, sa a legim rasin delivre idrat kabòn konplèks nan kò a, ki ka apresye pa atlèt ak moun ki ap gade pwa yo.

Sepandan, pòmdetè a dous gen pa sèlman pwopriyete ki itil, men kontr. Gen yon opinyon ki okalat nan konpozisyon li yo ki kapab kristalizaj wòch nan vezikulèr a ak nan ren. Men, yo trè kèk la epi yo pa reprezante danje yo pou moun parfe sante. Oke, moun ki ekspoze a tankou yon risk, itilize rekòt rasin yo ta dwe trè pridan.