Lè nou vle pèdi pwa, nou imedyatman sonje limyè asyèt dyetetik ki pèmèt ou, san yo pa toumante tèt ou ak grangou, debarase m de liv siplemantè. Natirèlman, nou tout vle asyèt yo dyetetik yo dwe pa sèlman itil, men tou, bon gou ak divès, pou nou ranmase pou ou kèk nan resèt yo nan opinyon nou an ki gen plis siksè.
Dietary vapè asyèt
Pi bon an se asyèt vapè, paske ak metòd sa a nan tretman chalè, pwodwi yo kenbe maksimòm nan sibstans ki sou itil. Ak nan lòd yo debunk opinyon popilè a ke manje a kwit nan yon chodyè doub se fre, nou pral di w ki manje manje ki ka kwit manje ak li, pou yo tou de se itil ak bon gou.
Vyann "erison"
Engredyan:
- vyann mens - 300 g;
- Basmati diri - 100 g;
- zonyon - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- sèl ak nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
Tranpe diri pou 2 èdtan, Lè sa a, drenaj ak pèmèt li nan sèk. Brase tè a ansanm ak lay ak zonyon koupe. Sèl ak pwav li. Fòm ti boure voye boul, gwosè a nan yon ze poul, ak woule yo nan diri sèk. Transfere voye boul yo nan vapeur la ak kwit manje pou 40 minit. Apre tan sa a ou pral jwenn trè-kap ak trè bon plat vyann "erison."
Legim legim ak fwomaj
Engredyan:
- tomat - 3 moso;
- zukèini - 5 pcs .;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- Champignons - 150 g;
- mozzarella - 200 g;
- vèt ak sèl - nan gou.
Preparasyon
Legim kale soti nan po a ak koupe an kib, pwav, tomat ak dyondyon lave epi koupe an ti moso twò. Pliye tout legim yo nan yon bòl, ajoute sèl, melanje ak transfere nan yon vapeur. Voye yo ak griye mozzarella, brase tout bagay ak kwit manje pou apeprè 30-35 minit. Voye marmite a ak remèd fèy koupe.
Li se vo anyen ki senp manje dyetetik ka kwit pa sèlman nan yon chofaj doub, men, pou egzanp, nan dife pou chofe fou a epi yo pral tou tanpri ou ak pwòp gou yo ak benefis.
Kòd kwit nan FOIL
Engredyan:
- kòd filèt - 500 g;
- krèm 10% - 100 ml;
- sitwon - ½ pcs .;
- sòs pwason - 2 ti kiyè luil;
- sik - 1 ti kiyè;
- Dill, Basil, pèsi - 2-3 branch.
Preparasyon
Lave brendiy yo nan vejetasyon, mete yo sou FOIL, tèt ak zès nan sitwon. Lave trenng yo pwason epi koupe yo nan tranch. Peze ji a nan mwatye yon sitwon nan bòl la, melanje ak sòs la pwason ak sik, melanje byen, ak Lè sa a vide nan krèm nan ak melanje ankò.
Moso nan pwason kouche sou vèt yo, vide sòs, vlope bor yo nan FOIL la epi fèmen yo byen, pou ke vapè a andedan pa soti. Mete kòd la nan dife pou chofe fou a, chofe a 220 degre ak kwit manje pou apeprè 15 minit.
Manje manje pou manje midi
Pandan rejim alimantè a, se atansyon espesyal peye dine a, menm jan li ta dwe limyè, men an menm tan an satisfè, se konsa ke apre yon èdtan ou pa desine sou frijidè a ankò. Nou ofri ou plizyè resèt ki konplètman satisfè kritè sa yo.
Legim sote ak diri
Engredyan:
- melanje nan legim pou yon sote (jele) - 500 g;
- diri - 200 g;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 2 l;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Fry legim frizè nan lwil legim pou 10 minit, ak Lè sa a, kouvri ak yon kouvèti ak mitone sou chalè ki ba jouk kwit. Nan fen a, sèl nan gou epi si vle, voye ak zèb pi renmen ou. Rice bouyi nan dlo sale jiskaske kwit ak manje legim ak diri nan yon fòm cho.
Beetroot sòs salad ak fwomaj
Engredyan:
- bètrav - 100 g;
- Kapr - 2 ti kuiyè. kiyè;
- brynza - 100 g;
- vèt zonyon - etaj gwo bout bwa;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl ak pwav - nan gou.
Preparasyon
Beetroot bouyi, Lè sa a, kale epi koupe an tranch gwo. Brynza koupe an kib, koupe zonyon yo vèt. Konbine bètrav, kapo, zonyon, fwomaj, sèl ak pwav, sezon ak lwil oliv, melanje ak gou sòs salad ou.