Pandan kriz la, tout moun vle pase mwens lajan sou manje, epi pou yo jwenn plis benefis. Enposib? Poukisa se sa? Apre yo tout, gen yon zukèini bon mache ak bon gou, pwopriyete ki itil nan yo te li te ye pou yon tan long.
Pwopriyete itil nan courgettes
Sa ki pi enpòtan, kourjèt kontwole balans dlo-sèl la, retire likid depase nan kò a. Anplis de sa, li te batay kont kolestewòl. Sa yo pwopriyete nan courgettes yo te itilize nan alimantasyon anpil. Ki gen ladan, sa a legim aktivman lit ak pwa depase.
Si ou vle manje zukèini pou pèdi pwa, ou bezwen pran sa yo ki gen yon po vèt yo, yo se pi itil la, epi gen dirèkteman ak po a, apre yo fin byen lave li ak pou kwit manje legim la. Pi bon yo s'étendre zukèini, pwopriyete yo ak benefis nan ki Lè sa a, pa pral chanje anpil konpare ak anvan tout koreksyon.
Nan zukèini gen yon anpil nan vitamin ak eleman tras, pou egzanp, potasyòm. Zucchini se tou senpleman satire ak potasyòm, Se konsa, yo menm yo pa menm rekòmande nan nimewo gwo moun ki deja pran sipleasyan potasyòm: yon excès de eleman sa a nan kò a se endezirab. Sa a legim gen yon efè benefik sou sistèm nan kadyovaskilè, ogmante nivo a fè nan san an, tou ogmante iminite ak gen antioksidan. Akòz sa a, li anpeche aje a nan kò a. Ak kontni an minimòm nan fib pèmèt ou rekòmande pou li menm apre operasyon ki gen rapò ak trip la. Asyèt ki sòti nan zukèini yo itil tou nan maladi ren, dyabèt, epatit ak tansyon wo, epi tou kòm yon mezi ijans pou anpwazònman.
Si ou pa bouche, ak fri zukèini, pwopriyete itil yo ak danjere yo ekilibre: fòtman, nan ténèbres, frakitini fri yo pi danjere nan ren yo ak gastwoentestinal aparèy. Kò, tou, se pa tout itil. Opsyon ideyal la se pou lanse zekini. Nan fòm sa a yo trè itil, pou moun ki vle debarase m de yon kèk siplemantè liv. Zucchini courgettes, pwopriyete itil nan yo konnen tout moun, nan ka sa a yo pi preferab.
Pou retire kò a soti nan salop la, li se ase yo manje 200 gram nan zukèini pou chak semèn. Menm kantite lajan an ap ede tou ak maladi jwenti: li pral debarase kò a nan sèl depase.
Pou blanchi po a, ou ka fè yon mask: yon ti kiyè nan jako zukèini melanje ak ze jònze. Kenbe mask sa a pou 15 minit, epi apresa rense l avèk dlo tyèd oswa retire avèk yon koton koton mouye.
Ki jan yo kwit manje zukèini ak benefis maksimòm?
Prepare asyèt soti nan courgettes pi byen nan dife pou chofe fou a, epi yo pa pou lontan: 10 minit se ase. Lè sa a, tout pwopriyete yo itil nan courgettes pou moun yo ap konsève. Ou ka rekòmande, pou egzanp, tout asyèt li te ye, tankou kalbas oswa zukèini, boure ak vyann mens. Si opsyon sa yo deja fri, ou ka bagay "bato" nan kourjèt ki gen fwomaj oswa fwomaj, epi toulède yo dwe melanje ak kaka a fè mete pòtre ki sòti nan yon zukèini.
Zucchini se yon pwodwi fasil, kidonk li ka manje ak pèdi pwa. Nan sezon an, kantite lajan zukchini boule nan manje ka byen egal ak yon sèl ak yon kilo mwatye.
Yon opsyon gwo - ragout nan legim sezonye. Pou ogmante itilite nan zukèini, li nesesè ajoute yon pwa fisèl ak yon pakèt gwo nan vèt, men pòmdetè ak kawòt pa ka ajoute. Zucchini e konsa dous nan gou a.
Epi li toujou posib pouw pi renmen ak konfiti anpil nan zekchi. Pou fè sa, 1 kilo nan zukèini (ak de preferans zukèini) lave, kale, koupe an kib piti, kouvri nan siwo soti nan yon kilogram nan sik ak 100 mililit nan dlo ansanm ak sitwon koule nan yon moulen vyann ak kwit pou 45 minit sou chalè ki ba.
Zucchini - li bon gou ak itil, epi tou li byen ti kras. Asyèt prepare soti nan zukèini tankou anpil.