Nan mond lan gen yon gwo varyete kalite te, men blan nan mitan yo okipe pozisyon nan yon aristocrate reyèl. Nan Lachin, pandan tout rèy wa Anperè a, sèlman manm nan fanmi wa a te gen dwa pou yo bwè li, epi ekspòtasyon nan engredyan li yo aletranje te entèdi. Jodi a, sa a ka bwè ka achte sou yon vant gratis, byenke li se pi mwens popilè pase plis abitye nwa a oswa vèt. Rezon ki fè la se ke konsomatè tou senpleman pa konnen anpil sou pwopriyete yo nan te blan.
Nan baz byenfonde sans li yo, premye nan tout, li posib atribi yon gou inik, ak nan chak varyete li diferan. Gen kèk konpozisyon nan te blan gen nòt fwi delika, lòt moun - tartness aparan, yon twazyèm - yon lonbraj nan remèd fèy medsin, elatriye. Lòt gou yo raman ajoute isit la.
Konpozisyon nan te blan
Anplis de sa nan gou, li se vo anyen tou konpozisyon an etonan nan sa a bwè. Apre yo tout, li nan plizyè fason detèmine pwopriyete yo itil nan te blan. Nan sa a bouyon ou ka jwenn konpoze inik nan fenol ak aldehydes, ki, nan konbinezon ak yon gwo konsantrasyon nan kafeyin, gen yon efè imunostimulation ak toning sou kò a. Toujou isit la gen yon gwo kantite vitamin C ak vitamin PP ak yon varyete de sibstans ki sou aktif - kalsyòm , fè, sodyòm, mayezyòm, elatriye.
Èske te blan te itil?
Ekspè yo te long te diskite sou pwopriyete yo benefisye nan te blan, menm jan yo yo byen okouran de valè enkondisyonèl li yo pou sante. Pou egzanp, akòz konbinezon an nan potasyòm ak mayezyòm nan konpozisyon li yo, bwè a gen yon efè trè benefik sou eta a nan veso yo kè ak san. Moun ki bwè li regilyèman, yo gen mwens pè nan atak kè toudenkou ak kou.
Men, gen malè nan te blan, byenke gen anpil kontr pou bwè a. Li ta dwe itilize ak anpil atansyon pou moun ki gen maladi gastwoentestinal, tansyon wo ak maladi ren. Moun ki soufri soti nan yon frèt, akonpaye pa yon ogmantasyon siyifikatif nan tanperati, bwè te blan tou se pa rekòmande.