Si ou gen yon fè vèrbyaj nan asenal ou a, men ou pa gen okenn lide ki jan fè yon farin pou gofr boulanjri nan li, Lè sa a, resèt yo pwopoze a pral yon bondye reyèl pou ou. Pami yo ou pral jwenn Variant ki pi apwopriye pou ou epi yo pral kapab bay tèt ou ak fanmi ou ak yon desè Apetisan pou te.
Pat pou gofi Bèlj nan yon fè gofr - resèt
Engredyan:
- ble tamil farin frans - 270 g;
- ze poul mwayen ki menm gwosè ak - 3 pcs .;
- krèm magarin oswa bè - 130 g;
- lèt antye - 245 ml;
- mineral dlo gazeuz -130 ml;
- sab sik - 75 g;
- sik vaniy - 10 g;
- tab sèl - 1 ti zongle;
- poud boulanjri pou farin lan - 2 zongle.
Preparasyon
Nou kòmanse pwosesis la nan prepare farin lan pou wafers Bèlj soti nan separasyon an nan jòn soti nan pwoteyin. Pwoteyin yo trete avèk yon mixer nan yon kim epè. Apre sa, nou konbine jòn, bè mou, sab sik, sik vaniy ak sèl tab nan yon lòt veso epi tou li te bat pou fonn tout kristal yo. Koulye a, se farin lan sifted melanje ak yon poud boulanjri pou farin lan, nou vide lèt nan li epi nou reyalize yon fwe oswa yon mixer nan dissolve tout boul. Add lèt la ak farin frans, baz lwil oliv ak pwoteyin, vide nan mineral dlo gaze ak melanje. Farin pou waffles Bèlj la se pare, ou ka kwit nan li nan gofr a fè kroustiyan, Airy ak segondè gofr.
Pat pou Wafers nan Sovyetik Maker-Maker pou gaz
Engredyan:
- farin ble - 320 g;
- mwayen ki menm gwosè ak ze poul - 4-5 pcs .;
- granules sik - 165 g;
- Vanilin oswa vaniy - gou;
- tab sèl - 1 ti zongle;
- manje soda - 5 g;
- Ji sitwon oswa vinèg tab - 15 ml;
- krèm magarin oswa lwil oliv - 195 g.
Preparasyon
Pou fè yon farin pou gato pou kwit manje yo nan yon fèy siwo myèl Sovyetik pou gaz, trete ze poul melanje ak sab ki gen sik ak sèl tab jiskaske inifòm ak sipè, Lè sa a, vide nan ze a lèt bè a fonn oswa glasyal oswa magarin. Koulye a, nou entwodui nan melanj lan yon soda ak ji sitwon oswa tab òdinè vinèg soda ak vide nan yon ti pòsyon farin fransyeu, chak fwa byen ak entansman melanje. Konsistans nan farin lan fini yo ta dwe sanble ak yon preparasyon pou krèp oswa krèm epè tounen.
Pat pou kroustiyan kay vyenwaz gato nan yon fè vèr ak lanmidon
Engredyan:
- ble tamil farin frans - 130 g;
- pòmdetè oswa lanmidon mayi - 130 g;
- ze poul mwayen ki menm gwosè ak - 3 pcs .;
- sab sik - 130 g;
- vaniy - 1 zongle;
- bè - 130 g;
- tab sèl - 1 ti zongle.
Preparasyon
Lè w ap prepare farin lan pou gato yo kroustiyan, fonn bè orijinal la, ak Lè sa a, ajoute sik, sèl, yon zongle nan vanilin li, epi tou li mete eu yo ze la. Koulye a, vide nan farin lan melanje tamil ak lanmidon ak brase jouk tout boul yo konplètman fonn.
Nan yon separe pwòp veso sèk, trete nan yon kim epè (pik byen file) blan ze ak Lè sa a, alalejè, dousman brase yo nan farin lan.
Nou kòmanse kwit gato kroustiyan nan fè a vèrby imedyatman.
Pat pou gofr sitwon
Engredyan:
- ble tamil farin frans - 170 g;
- sab sab - 110 g;
- mineral gazeuz dlo - 115 ml;
- vaniy - 1 zongle;
- boulanjri poud - 5 g;
- tounsòl oswa lwil oliv san yo pa parfen - 25 ml;
- tab sèl - 1 ti zongle.
Preparasyon
Pou yon farin mèg pou gato, melanje farin nan sifted, poud boulanjri, sik, sèl ak vanilin nan yon bòl, vide nan lwil legim ak dlo, ak melanje tout bagay byen jiskaske engredyan yo inifòm epi fonn tout boul yo. Teksti a nan fini farin lan san ledven yo ta dwe gade tankou yon galèt ak sanble ak krèm epè tounen.