Salmon se yon délikatès pi renmen, ki souvan parèt sou tab la fèstivite. Fanatik nan cuisine Japonè gen yon renmen espesyal pou sa a ki kalite pwason, paske sa a se kalite pwason ki se yon pati nan susi ki pi popilè ak woulo. Chache konnen ki jan pwodui sa a san danje pou figi a, ou ka soti nan atik sa a, ki egzamine kontni an kalori nan filèt la somon, prepare nan divès fason.
Kalori kontni nan somon
Pwason sa a se inik - li ka manje tou de kri ak yon ti kras sale, ak kwit nan divès fason. Tipikman, cuisine Japonè a sèvi ak premye a ak dezyèm nan opsyon yo ki nan lis.
Kontni an kalori nan yon somon pou chak 100 gram se 208 kcal - sa a se nimewo debaz la ki pale nan pwason fre ki pa te sibi okenn tretman ak preparasyon.
Li ta dwe remake ke moun ki nan pwason sa yo gen anpil itil gra asid, sodyòm, potasyòm, kalsyòm, fè, mayezyòm, osi byen ke vitamin A, B ak C.
Kalorik kontni nan somon vapè
Nan nitrisyon dyetetik souvan itilize sa a plat ak fasil-a-prepare - somon vapè. Valè kalori li pou chak 100 g se 187 kcal - mwens pase nan pwason fre. Sa a se reyalize nan fri a nan grès pandan pou kwit manje.
Kalori kontni nan somon griye
Griye somon se yon plat èkstrèmeman bon gou ak sante! Li se 199 kcal pou chak 100 g nan pwodwi. Li ta dwe fè nan tèt ou ke anpil depann sou marinad la: si ou te ajoute lwil oliv, diven, sik oswa pare ki fèt fèy, ou ogmante kontni final la kalori nan plat la. Soti nan pwen de vi nan nitrisyon dyetetik, marinad la pi bon se sèl ak nwa pwav. Ou kapab tou ajoute ji sitwon frèch sitwon.
Kalorik kontni nan somon griye
Trè bon gou se somon, si ou kwit li nan yon chodyè fri konvansyonèl yo. Nan ka sa a, kontni an kalori nan plat la pral 204 kcal pou chak 100 gram nan repa a pare. Si ou sèvi nan yon plat
Kalorik kontni nan somon sale
Ekstraòdinè popilarite nan koupe diferan ak ti goute se somon sale, ki se yon ti kras plis segondè kalori: soti nan 255 269 kcal, tou depann de metòd la nan marinad ak marinad. Kòm yon règ, somon se premye kenbe nan sèl, ak Lè sa a, - nan lwil oliv legim, bay plat la yon gou mou ak delika.
Malgre kontni an kalori relativman wo, yon koup de fwa yon semèn yo ta dwe peye tankou yon délikatès, paske li trè itil pou sante.