Si ou deside chanje nan rejim alimantè nan dwa pèdi pwa ak amelyore kò a, ou pral bezwen bon gou, resèt dyetetik ki pral tanpri anpil. Opinyon an ke manje itil se nesesèman gou, nou pral eseye chanje ak konvenk ou nan opoze an.
Recipes nan bon gou, asyèt dyetetik
Pou dat, gen yon gwo kantite asyèt ki itil pou kò a ak fòm nan resèt ki ta kont pou plis pase yon sèl liv.
Ratatouy ak fwomaj
Engredyan:
- zukèini - 3 pcs .;
- berejenn - 3 moso;
- tomat - 3 moso;
- Adyghe fwomaj - 150 g;
- pwav - 1 moso;
- zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv, Basil, origan, sèl, pwav.
Preparasyon
Konbine tomat, zonyon, pwav ak vèt ak koupe ak yon blenndè. Melanje ak lwil oliv, sou 1 ti kuiyè. kiyè, ajoute sèl, pwav ak s'étendre nan chalè minimòm pou 10 minit. Lòt tomat, osi byen ke zukèini, berejenn ak fwomaj koupe tranch epesè, ki pa ta dwe plis pase 5 mm. Pran yon fòm gwo twou san fon epi mete sòs la fini sou anba a, ak Lè sa a, nan lòd sa a: zukèini , tomat, berejenn, fwomaj ak ankò zukèini. Add sèl, pwav ak yon lwil oliv ti kras. Kwit nan FOIL pou 45 minit, ak Lè sa a retire li ak yon lòt 25 minit. Tanperati a se 230 degre.
Boulèt berejenn
Yon lòt dyetetik, bon gou sipleman dyetetik ki adapte tout garnishes ak salad.
Engredyan:
- berejenn - 1 moso;
- zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- pen ti kal pen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 5 dan;
- fwomaj varyete difisil - 30 g;
- pèsi, oublions-suneli, dlo, nwaye.
Preparasyon
Koupe zonyon ak fri nan lwil oliv. Pou li, ajoute remèd rache ak yon ti dlo. Stew anba kouvri pou apeprè 20 minit. Nan yon veso ki apa a, konbine ti kal pen yo, nwa koupe ak pèsi, lay kraze, fwomaj griye ak fèy santi bon. Se melanj lan ki kapab lakòz konbine avèk berejenn lan prepare yo. Apre ou fin melanje tout bagay, ou ta dwe jwenn mens, si li pa kenbe fòm nan, ajoute plis ti kal pen. Fòm kokoye yo epi mete sou yon fèy boulanjri, ki se pre-kouvri ak papye parchemin. Tan pou kwit manje 30 min. nan yon tanperati ki 180 degre.
Bon gou ak senp resèt dyetetik yo pral kapab metrize menm débutan, kòm pa gen okenn pwosesis konplèks ak engredyan ekzotik nan yo.