Pwason sou gri an

Oke, sa ki ete san yo pa picnics ak kebabs shish . Pi souvan li se te fè soti nan vyann oswa poul. Men, pwason an se jis yon plat bon gou. Apre sa, nou pral di w kouman kwit pwason sou gri an.

Pwason sou gri an - resèt

Engredyan:

Preparasyon

Premyèman, prepare yon marinad pou pwason sou gri an. Pou fè sa, melanje lwil la legim, diven ak ji sitwon. Add zonyon an, koupe an bag mwatye, sèl ak nwa pwav tè. Ranpli moso nan konje ak marinad epi kite pou 2 èdtan. Lè sa a, koupe pwopòsyon nan pwason. Pepper ak tomat koupe an kib gwo. Sou fisèl la broch sou variantes pwason, pwav ak tomat. Fry pwason an sou gri a sou chabon cho jouk wouj.

Kouman kwit pwason sou gri a sou gri an?

Engredyan:

Preparasyon

Nou netwaye kadav la nan tabi, pran soti andedan yo, rense byen epi koupe tèt la. Lè sa a, nou sèk pwason an ak sèvyèt papye. Koulye a, byen fwote yo ak sèl soti nan deyò a ak andedan, tou pwav, epis moute epis santi bon yo, epi kouvri yo ak mayonèz. Nou mete pwason an nan frijidè a pou omwen yon èdtan, epi si tan pèmèt, ou ka kite l 'la pou pi lontan - Se konsa, makro la pral sèlman sansib. Se konsa, lè pwason an se byen marin, nou koupe kale la sou kale a epi mete yon tas nan sitwon nan yo. Koulye a, kadav la ka san danje voye nan brasye la. Isit la, gen 2 opsyon: nan pwemye ka a, pwason an antye kouche sou griyaj la ak Lè sa a, kòm li se kwit, dousman vire l 'sou lè l sèvi avèk forceps. Avèk sa a pou kwit manje, pwason an pral vapè soti nan anndan an, gou a pral vire soti byen, trè delika. Se avèk vèsyon an dezyèm nan kadav la s'étandr ak "plati" sou gri an. Premyèman, fri soti nan yon sèl bò rouj, ak Lè sa a, lòt la. Nan ka sa a, pwason an pral soti plis sèk, men se pa mwens bon gou.

Pwason nan yon FOIL sou yon gri

Engredyan:

Preparasyon

Se filtre a nan pwason wouj mwen fin chèch nèt, Lè sa a, cheche ak pwav. Lay ak Dill melenko koupe epi melanje. Yon fèy nan FOIL alalejè grès ak lwil oliv legim, nou mete pwason desann sou li, ak sou tèt kote Dill ak lay. Nou kouvri dezyèm mwatye a ak trenng. Goute vlope pwason an nan FOIL epi kouche soti sou griyaj la. Avèk chak kwit bò pou 10 minit Apre sa, FOIL la pa imedyatman ap depliye, men nou bay pwason an yon rès nan li pou yon lòt 10 minit Lè sa a, nou pran soti filt la, voye li ak ji sitwon epi sèvi l 'sou tab la.

Wouj pwason sou yon gri - resèt

Engredyan:

Preparasyon

Steaks nan somon yo se bon ak sèk. Nan yon bòl, melanje soya sòs ak lwil oliv. Nan marinad la ki kapab lakòz, ajoute yon ti kras sik. Si pa gen okenn sik mawon, Lè sa a, yon sèl abityèl la pral fè. Add gravye sou jenjanm melenka, melanje byen epi pou yo jwenn yon melanj de tranch vyann. Top ak ji zoranj. Kouvri bòl la ak yon fim epi mete tranch yo nan frijidè a pou 40 minit tranpe. Jaden nan li nou gaye yo sou yon lasi ak fri sou yon brasye nan minit sou 5 nan chak pati. Pi long li pa nesesè, paske ou ka sèk pwason an. Bon appetit!