Pou nitrisyon imen, asyèt pwason yo trè enpòtan ak itil, bay opòtinite a satisfè gou yo ak benefisye kò a, depi yo gen gwo valè . Epitou, ti goute pwason ak asyèt yo ba nan kalori ak trè byen absòbe. Soti nan pwason ou ka kwit yon gwo kantite asyèt ki an sante. Yon popilarite gwo nan mitan varyete yo nan pwason yo te jwenn sou etajè yo nan boutik, sèvi ak pwason cheche, konbine pwopriyete ki itil ak gou ekselan.
Ki sa ki itil pou pwason cheche?
Si ou souvan manje pwason sèk, ou ka anpil ede nan destriksyon nan selil kansè, paske pwason an gen omega-3 asid, ki ka mennen selil kansè nan lanmò.
Pwason sèk ede anpeche atak kè . Pandan rechèch la li te jwenn ke konsomasyon chak semèn nan pwason cheche ka diminye pa prèske mwatye risk pou yo atak kè.
Fanm ki konsome 2-3 fwa yon semèn pwason sèk ka diminye risk pou konjesyon serebral pa 48%, kidonk kesyon an nan si pwason cheche ki disponib nan modération pou fanm gen yon repons afimatif.
Benefis ak enkonvenyans nan pwason cheche
Si pwason an seche kwit ak obsèvans nan tout teknoloji, Lè sa a, li se konplètman inonsan. Mal ka sèlman rive si pwason yo pran nan kò sal nan dlo oswa deranje pwosesis la seche. Ak echèk konfòme li avèk estanda yo nan depo ak transpò ka mennen nan konsekans ki pi endezirab, epi pafwa danjere. Pou egzanp, nan pwodiksyon an ka sèvi ak yon jèl chòk oswa yon gwo dòz sèl, se konsa pwason an faktori tou se pa asirans kont gate. Yo ta dwe chwazi pwason sèk ak swen. Pwodwi yo bon kalite gen natirèl kolorasyon, balans unmixed, yon fèm tounen ak sèk lyèj.