Pisanli prezève - resèt itil pou pwodwi bon gou lakay yo

Nati prentan an ba nou opòtinite a pa sèlman yo jwi peyizaj la manyifik nan glades forè ak Meadows, dyapre ak koulè klere nan sezon flè. Gen kèk plant yo pral yon altènatif ekselan nan bè oswa fwi epi yo ka itilize pou pwosesis blanks. Youn nan sa yo se konfiti soti nan pisanli.

Lè yo kolekte pisanli pou konfiti?

Pou konfiti pisanli kontan ak gou ekselan ak nan menm tan an yo te tounen soti yo dwe pi itil la, li nesesè pa sèlman satisfè kondisyon ki nan teknoloji pou kreye espesyalite, men tou, yo konnen nuans yo nan kolekte matyè premyè.

  1. Kolekte flè pou konfiti yo ta dwe lwen gran wout, wout, plant endistriyèl, ale pou sa a nan yon rivyè, yon lak, yon glade forè byen lwen oswa yon Meadow.
  2. Li nesesè yo kolekte materyèl la anvan tout koreksyon nan solèy, sèk tan pi pre dine, lè tout boujon yo flè yo konplètman louvri ak maksimòm aromat.
  3. Pa chwazi chwa ou nan flè ki pa gen ankò flè oswa moun ki te deja ta vle chanje koulè.
  4. Li nesesè detache sèlman flè chèf san tij ak de preferans san sepals vèt, sa ki ka distribye anmè ak yon lonbraj vètikal nan preform la.

Kouman fè konfiti soti nan pisanli?

JAS soti nan pisanli se yon resèt ak yon anpil nan varyasyon. Chak nan yo gen karakteristik pwòp endividyèl li yo ak ekivalan akonpaye teknoloji rekòmandasyon yo.

  1. Flè ki ranmase lwen sivilizasyon yo pa rekòmande pou lave. Se konsa, sezon rekòt la pral pi plis itil, epi yo pral gen ladan vèy flè enpòtan ak nèktar.
  2. Pwopòsyon ki endike nan pisanli, dlo ak sik ka diminye pa mwatye oswa kat si koulè yo pa t 'ase.
  3. Gou a nan délikatès la fini ak valè li yo pral depann de kantite lajan an nan dlo te ajoute, pwopòsyon yo nan sik ak pisanli ak teknoloji pou kwit manje.
  4. JAS ki soti nan flè yo nan yon pisanli se yon resèt ke nenpòt otès ka satisfè si li vle ak gen tan lib.

Pisanli prezève ak sitwon

Resèt la pou konfiti soti nan pisanli ak sitwon, ki tabli pi ba a, ap sipriz ou ak senplisite nan ekzekisyon, ekselan gou ak bon sant nan délikatès la te resevwa. Pwopriyete valè nan flè solèy jòn yo complétée ak karakteristik sitwon itil, ki fè dous irreplaceable pou ranfòse sante ak iminite.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Prepare nimewo ki nesesè nan flè, ekonomize petal yo nan pati pyès sa yo vèt ak sepal.
  2. Se sa ki lakòz petal mas la melanje ak sitwon an tranche, retire zo yo soti nan li, li vide ak dlo.
  3. Pote materyo a nan yon bouyi, kwit manje pou 5 minit, pèmèt yo refwadi, ensiste nan frijidè a pou 12 èdtan.
  4. Filtre perfusion a, rale soti, gato yo voye jete lwen, ak sik se vide nan baz la likid ak bouyi pou minit 30-40.
  5. JAS ki soti nan pisanli vide sou krich esteril, sele ak kouvèti yo menm epi li voye pou depo.

JAS soti nan pisanli san yo pa kwit manje - resèt

Espesyalman itil se konfiti soti nan pisanli san yo pa kwit manje. Nan ka sa a, flè yo chwazi pou rekòlte yo tè ak yon moulen vyann oswa blenndè, Lè sa a, melanje ak siwo myèl ak enfuze pou 12-24 èdtan. Mass la resevwa efektivman ogmante ton vital ak pafètman restore fòs.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Moulen pisanli, mezire pwa a resevwa epi ajoute yon kwiyere nan siwo myèl natirèl nan chak vè.
  2. Se melanj lan byen melanje ak enfuze nan kondisyon chanm pou 12-24 èdtan, vibran detanzantan.
  3. Raw konfiti ki soti nan pisanli yo ta dwe konsome nan yon mwa epi estoke nan yon frijidè.

Pisanli prezève ak zoranj - resèt

Bon plat ak santi bon se te fè soti nan pisanli ak zoranj. Citrus bay dous yon bon sant dwòl ak sourit ki manke a. Kòm nan ka a nan yon sitwon, fwi yo ta dwe retire nan zo yo, koupe an tranch. Pou diminye risk pou yo vin anmède pa gen anyen, ou ka bese pre-fwi yo nan dlo bouyi pou 2 minit.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Prepare petal nan pisanli ak tranch zoranj yo vide nan dlo ak bouyi pou yon èdtan.
  2. Pèmèt preform la refwadi, filtre, peze ak melanje baz la likid ki kapab lakòz ak sik ak ji sitwon.
  3. Bouyi bouton soti nan pisanli 30 minit, Lè sa a, vide nan yon veso esteril, sele.

Pisanli prezève ak asid asid

Pisan pisanli, resèt la ki dekri anba a, konsidere kòm espesyalman itil ak nan medikaman popilè yo itilize nan trete yon varyete de maladi. Se dous twòp nan preparasyon an netralize pa asid asid, ki kantite ki ka ajiste dapre preferans gou li yo.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Petal yo prepare yo vide ak dlo ak bouyi apre bouyi pou 10 minit.
  2. Add asid la asid ak bouyi mas la pou yon lòt 25 minit.
  3. Filtre bouyon an, peze byen, se gato jete lwen.
  4. Sik se vide nan baz la likid ak konfiti se te fè soti nan pisanli fre 40 minit.

Pisanli prezève ak siwo myèl - resèt

Si sa nesesè, ou ka prepare konfiti soti nan pisanli san sik, ranplase lèt la ak siwo myèl. Sepandan, se pa sèlman konpozisyon an, men tou, teknoloji pou kreye espas vid yo pral diferan. Flè nan ka sa a yo pa sibi tretman chalè, ki pèmèt ou pou konsève pou yon maksimòm de pwopriyete inik yo gen anpil valè.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Petal nan pisanli ansanm ak sepal yo mete nan yon bokal, ajoute tè jenjanm, zès ak ji sitwon, vide likid siwo myèl.
  2. Brase billet la byen epi kite pou yon jou anba kondisyon chanm yo, detanzantan souke veso a.
  3. Mete gato siwo myèl nan pisanli pou 3 semèn nan yon kote ki fè nwa, Lè sa a, souch nan yon Van epè oswa twal gaz.

Pisanli prezève ak jelatin

Anpil moun pa renmen teksti likid final la nan preparasyon sa yo. Soti nan resèt ki anba la a ou pral aprann ki jan yo epesir konfiti soti nan pisanli. Pou sa, se konpozisyon an nan dous nan pwosesis la nan kreyasyon complétée ak tranpe nan dlo ak jelatin ki fonn, ki negation bezwen an bouyi dous la nan dansite a vle.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Petal pisanli yo vide sou ak dlo, kwit pou 10 minit, ajoute asid asid, kwit manje pou yon lòt 20 minit.
  2. Apre refwadisman, se dekoksyon filtre, sik te ajoute, chofe jiskaske kristal yo fonn, jelatin se prezante, ak melanje.
  3. Se pare jele konfiti vide nan bwat, ki estoke nan yon frijidè.

Pisanli prezève nan yon multivark

JAS ki soti nan pisanli, yon resèt senp nan ki se mete anba a, yo ka soude lè l sèvi avèk yon aparèy multivar. Avantaj nan metòd la nan posibilite pou evaporasyon an sekirite nan imidite nan dansite a vle nan materyo a, nan ki ou pa ka enkyete sou rete soude sa ki nan multikast la.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Petal pisanli yo vide sou ak dlo, ajoute ji sitwon epi enkli "Quenching" pou 30 minit.
  2. Kite mas la nan bòl la yo refwadi, Lè sa a, filtre ak jete nan gato an.
  3. Retounen baz la likid nan yon veso, ajoute sik epi prepare konfiti a pou 1 èdtan oswa jiskaske dansite a vle, san yo pa fèmen kouvèti a.

Ki sa ki itil pou konfiti soti nan pisanli?

JAS ki soti nan pisanli, benefis la ak mal nan yo se akòz karakteristik sa yo nan pwodwi prensipal la, yo pral ede debarase m de anpil maladi. Itilizasyon pwodwi a ka kontrase sèlman nan ka entolerans oswa alèji ak eleman preparasyon an, epi pwopriyete ki gen valè li yo ka pale infini.

  1. Délikatès ede ak maladi nan sistèm yo genitourinary ak ekretè. Lè li itilize, selil yo nan fwa a ak nan blad pipi fyèl yo rejenèr, epi yo travay la nan ògàn yo retabli.
  2. JAS ede ak bwonchit ak opresyon, alèji ak beriberi, epi tou li gen pwopriyete antipiretik ak anti-enflamatwa.
  3. Regilye itilize nan yon ti kiyè nan konfiti soti nan pisanli nan maten an sou yon lestomak vid ede netwaye trip yo ak tout kò a soti nan toksin, amelyore pèfòmans nan tout ògàn ak sistèm kò.