Puffs soti nan patisri souf la te fè fèy soufle yo se patisri ekstraòdinè bon gou, li te ye nan tout mond lan, ki yo ap prepare nan yon kesyon de minit.
Soufle ak yon soufle soti nan yon farin ledven soufle
Engredyan:
- ledven jele patisri soufle - 500 g;
- Cherry jele san yo pa twou - 250 g;
- lanmidon - 3 ti kiyè.
- sik - gou;
- ze - 1 moso;
- farin.
Preparasyon
Avèk seriz rantre tout likid la, peze byen epi tonbe nan dòmi ak sik. Travay tab la ak yon farin ti kras, woule farin lan dekonjle ak koupe l 'nan moso. Lè sa a, nou grès yo ak yon ze, kouche seriz sou yon bò, voye li alalejè ak lanmidon, fèmen ak chire bor yo. Tranch yo mete deyò sou yon fèy boulanjri, ki kouvri avèk eklate vide ak kwit. Apre sa, pen yo alalejè fre epi jwi gou sansasyonèl yo.
Patisri soufle ak farin ledven soufle
Engredyan:
- ledven patisri ledven - 500 g;
- fwomaj kotaj - 300 g;
- ze - 2 moso;
- Rezen nwa - 3 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 2 ti kiyè.
- vanilin;
- sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sitwon kale - nan gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Rasin scalded ak dlo bouyi epi kite pou 15 minit. Fwomaj Cottage se melanje ak sik, nou jete Vanillin ak grat zès sitwon. Avèk bè yo sodden, drenaj likid la, konfizyon nan farin frans epi ajoute nan ranpli a ak ze a. Nou woule farin lan, koupe l 'nan kare ak yon kouto, gaye mas la kurd ak chire bor yo byen sere. Pare kouche soti kouch yo sou yon fèy boulanjri ak kwit pou 25 minit.
Patisri soufle ak farin ledven soufle
Engredyan:
- ledven patisri ledven - 200 g;
- fwomaj - 150 g;
- lèt bèf - 1 ti kuiyè. kiyè;
- wowoli wowoli.
Preparasyon
Se farin lan woule epi mete deyò sou rektang. Fwomaj se plak graje. Pou farin lan nou gaye fwomaj la, nou patch bor yo, nou fè yon fouchèt ak yon fouchèt epi kouche mato yo sou plato a boulanjri. Alèz kouvri soufle a ak lèt, voye ak grenn wowoli epi voye pou 20 minit nan yon fou ki byen chofe.
Patisri soufle ak farin ledven soufle
Engredyan:
- vyann mens - 300 g;
- farin enmi - 500 g;
- anpoul - 2 moso;
- ze - 3 pcs.
Preparasyon
Nou netwaye zonyon an, melkenko shinkuem, konbine ak vyann mens, sezon ak epis santi bon gou ak melanje byen. Se pat la woule, koupe an ti kare, nou gaye vyann lan epi nou patch bor yo. Nou chofe dife pou chofe fou a, kouvri plato a boulanjri ak lwil oliv, kouche soti billets yo epi make yo pou 25 minit.